對於家裏有處於身體發育階段的小孩來説，補充大量的營養物質，才能滿足孩子的身體發育需求。除了正常休息以及合理運動外，還需要注重飲食方面。在生活中許多食物對孩子身體發育有着促進作用，吃了後能夠補充多種營養物質，讓孩子均衡吸收，健康成長。家長們應該多給孩子做一些有利於孩子長身體的食物。
材料：瘦肉、土豆、胡蘿蔔、植物油、生薑大蒜、葱、鹽、雞精、花椒麪、生抽、豌豆粉。
孩子吃胡蘿蔔有什麼好處
胡蘿蔔當中含有豐富的胡蘿蔔素，這一含量是番茄的好幾倍。胡蘿蔔素在人體的腸胃內會被分解為能夠防治夜盲症和呼吸道疾病的維生素A，
做法：
1. 瘦肉切成絲，放入鹽、雞精、花椒麪、生抽、豌豆粉和生薑大蒜拌勻醃製，胡蘿蔔切絲，土豆切絲，葱切段，
2. 鍋中放油，炒瘦肉要多放些油，大火燒至八成熱下鍋，炒至瘦肉全部變色起鍋，剩下的油中放入土豆和胡蘿蔔，放入鹽，炒熟後倒入瘦肉和葱頭稍微翻炒一下起鍋。灑上葱段就可以了。
黃瓜炒蝦仁
材料：黃瓜、雞蛋、蝦仁、葱、黑胡椒粉、鹽、料酒、橄欖油。
孩子吃黃瓜有什麼好處
黃瓜中還含有很多的細纖維素，能降低血液中的膽固醇。此外，黃瓜藤也具有良好的降壓和降膽固醇的作用。
做法：
1. 黃瓜削皮切丁，雞蛋打散，大葱切段。蝦仁用黑胡椒粉、鹽、料酒醃製10分鐘。鍋中放入少許橄欖油大燒熱，倒入蛋液，炒至金黃色後盛出。鍋中重新放入橄欖油，燒熱以後放入葱段，炒出香味後倒入蝦仁，翻炒至蝦仁變成紅色。
2. 倒入黃瓜丁翻炒均勻，然後倒入炒好的雞蛋。出鍋前加入少許鹽翻炒均勻就可以了。
對於長身體的孩子來説，要從小養成良好的飲食習慣，還要打好營養基礎，孩子脾胃好、吃的好，才能保證營養的充分補充，才可以保證孩子身體發育的需求，健康的成長！