現代生活好了，家家户户都吃的好了，父母們最擔心的問題不再是讓孩子吃飽，而是怎麼讓孩子健康成長，在飲食上讓孩子領先在起跑線上！除了增加各種各樣的學習量，還要注意給孩子日常飲食多補一補！除了補鈣來讓孩子長高以外，還要注意給孩子補腦，這就是一門學問了，一般來説家長可能會先想到核桃和魚。今天我給大家推薦一種平時不被注意的補腦食物。給孩子補腦就屬它！隔三差五做給孩子吃，讓孩子成功領先同齡人！還等什麼，快來學一下吧！
南瓜芝麻餡餅
By 姊姊！
配料：
南瓜 適量、芝麻 適量、麪粉 適量
烹飪步驟：
1.把南瓜蒸熟壓成泥
2.加入麪粉和成麪糰
3.然後揉成麪餅，加入黑芝麻
4.南瓜餅包好之後，鍋中放油，放入南瓜餅煎
5.煎至兩面金黃就可以
一、看皮：儘量挑選那種表面光滑，黃青相間的，避免那種表面有疙瘩或者純黃或者純青的南瓜。二、掐：輕輕掐下皮，感覺很難掐開的，掐開後青青的，並且沒有汁液流出的證明瓜比較老與粉。 三、籽：對於打開銷售的南瓜可以看籽，瓜子飽滿的證明是藤上自然成熟的，這種南瓜比較香甜。 四、看邊緣：皮的邊緣有一層青青的薄層青筋，證明這瓜比較粉 五、看表面：對於已經去皮去籽的精裝南瓜，只要看南瓜的表面是不是泛青就可以了，泛青的證明此瓜比較粉。