寶爸育兒路。大家好，我是育兒師寶爸，曾經我是一名健康管理師，專注研究各種飲食健康十餘年，結婚以來每頓飯菜都是我親自做給愛人吃。自從有了寶寶以後我便每天更努力的研究健康飲食，每天絞盡腦汁給寶寶做可口的飯菜，從精心準備食材，到飯菜上桌，都力求完美呈現。現如今，我將自己的烹飪感悟分享給你們，我們共同努力，讓我們的孩子健康快樂的成長！
魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。可預緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。中醫認為，魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。
魷魚含有豐富的蛋白質、鐵等元素，營養價值還能和深海魚媲美。我們常吃的魷魚多為鐵板魷魚，配上孜然、辣醬和洋葱，香味十足。其實魷魚的做法還有很多種，爆、炒、燒、燴、汆等等，今天向大家推薦幾種家常做法，喜歡魷魚的朋友千萬不要錯過。
步驟一：魷魚洗淨改刀切小段，洋葱、青紅椒切絲。
步驟二：鍋中適量清水燒開，放入料酒，倒入魷魚段焯水後撈出瀝水備用。
步驟三：熱鍋入油，7分熱，入葱姜爆香，調入蠔油翻炒數下。
步驟四：倒入魷魚段快速翻炒30秒。
步驟五：將洋葱、青紅椒絲倒入鍋內，炒至斷生。
步驟六：鍋中加入鹽5克、糖2克大火翻炒均勻，關火出鍋，這樣一道好吃的爆炒魷魚就做好了，小夥伴們學會了嗎。
寶爸小貼士
1、魷魚易熟，烹飪時注意火候，一定要大火，速度要快。
2、魷魚提前焯水可以很好的去腥味。
3、蠔油本身帶有鹹味，口味淡的無需再調入鹽。
魷魚的美味吃法之一，最主要的呢就是要爆炒，旺火熱油，原材料下鍋後快速翻炒，只要顛幾下或者是翻幾下就可以出鍋了。爆炒既可以保存原本的營養成分，又能消耗掉多餘脂肪，比煮、燉等方法更容易被消化和吸收。
育兒之路是艱難的也是幸福的，在這條路上佈滿荊棘，但看到寶寶健康快樂的小臉，你會覺得一切都是值得的。寶爸育兒路，給寶寶做最好的輔食。