楠木軒

外酥裏嫩,越嚼越香,吃起來特別有嚼勁,再挑食的孩子都喜歡吃

由 烏雅建義 發佈於 美食

豆角是日常人們餐桌上最常見的蔬菜之一了,豆角富含蛋白質、 胡蘿蔔素、 營養價值高,口感好,寶寶1歲後就可以食用了,今天為大家分享的家常菜是:香酥豆角,金黃酥脆,人見人愛,一起來看看它的做法吧!

補充維生素豆角中含有大量人體必須的營養元素,例如維生素C、多種氨基酸等等。這些營養元素具有提高人體免疫功能,經常吃能保持年輕態。

促進大腦發育豆角含有豐富的微量元素能夠增加大腦的供血量,常吃哈密瓜能讓大腦更加有活力、放鬆,讓精力保持充沛。

預防便秘豆角是每個人都吃過的蔬菜,也就是大家熟知的豇豆,豇豆可以做成豐富的美食來吃,這種蔬菜裏面含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素等等,吃起來的口感很不錯,還具有很好的保健功效,比如該蔬菜含有豐富的粗纖維,所以吃豆角能促進腸胃蠕動,從而達到緩解便秘的目的。

香酥豆角的做法材料:豆角、麪粉、雞蛋、胡椒粉、辣椒粉,鹽做法:1.豆角洗淨切成段,碗中打入雞蛋,加水,麪粉,澱粉,鹽,胡椒粉、雞精粉攪拌成麪糊。

2.鍋中燒開水,下豆角焯水,撈出控幹水分,鍋中燒油,將豆角下面糊中掛滿麪糊,下入熱油中,炸透時撈出。待油温升高,再入油復炸至金黃色之後撈出即可。

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