多給孩子吃的菜，葷素搭配營養均衡，美味促消化，提高免疫力

文|大熊媽媽。（專注育兒優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）

初而為母，充滿了一種奇妙的感覺，十月懷胎時無論多麼辛苦，都隨着孩子出生那一刻消散。當孩子抱到我的身邊，爬在我的身上的時候，感覺軟軟的，我的心在那一刻被暖化了，我知道我即將是這個孩子一輩子的依靠，最大的願望也是想讓他能夠快樂健康成長。孩子能夠健康成長最關鍵的因素在於媽媽細微不至的照顧以及科學合理的飲食，只有吃的好才能長的高，大熊媽媽將和你一起探討如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！

春天到來了，一整個冬天的沉悶盡掃而光，萬物復甦。現在正是滋補的季節。俗話説，天地萬物應四時而生長，在對應的時節吃對應的食物，是順應天地輪迴的法則，最益補氣。將豬裏脊肉和蒜薹搭配在一起的做法，既營養均衡又增加了豬肉的香氣，最是受全家老少歡迎的一道菜。

蒜薹具有蒜香，能夠讓菜餚味道更鮮美，而且並不像大蒜一樣辛辣，所以很受人們歡迎。並且蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，營養也是非常豐富。蒜薹中含有辣素，辣素又有殺菌驅蟲的功效，多吃蒜薹可以提高免疫力。豬肉則是滋補温和的肉類，在容易生季節性疾病的春天吃，滋補又不會出錯。下面我把做法分享給大家。

首先準備所要用到的一些配料：豬裏脊肉300g、蒜薹200g、色拉油30ml、生抽20ml、鹽5g、白糖4g、姜1片、葱適量料酒6ml。

做法步驟：

一、蒜薹洗乾淨切成段。

二、裏脊肉切成絲，用鹽和料酒抓勻醃製五分鐘。

三、淨鍋燒油，六成熱之後把提前切好的葱花、薑絲倒進去炒出香味。

四、把醃製過的裏脊肉也放進去翻炒均勻。

五、調入生抽、白糖，加入蒜薹翻炒。

六、最後視情況加少許的鹽，炒勻之後即可出鍋。

大熊媽媽温馨提示：這道菜炒制時間不需要太長，因為所用到的蒜薹段、裏脊肉絲都很容易熟，所以翻炒幾分鐘就可以。

成為媽媽，是我迄今為止最豐富的經歷。那個小小的生命，彷彿具有巨大的能量，喚醒我們的母性，攪動沉睡的家庭關係，與他相伴過程中充滿瑣碎、細碎、綿密，也充滿驚喜、驚訝和驚嚇。當然在這期間最重要的還是孩子的飲食健康，以上的營養搭配希望能給您和寶貝最大的幫助！攜手共帶孩子平安長大！