楠木軒

冬天孩子常吃此道菜,能補虛養胃止咳,不妨瞭解一下

由 南宮丹紅 發佈於 美食

在寒冷的天氣裏,家長在生活中一定要注意孩子的營養供應,經常給孩子做一些營養美味的食物吃,這樣孩子的身體發育會更好,長得更高,身體更好,智力發展也會更好。今天介紹的菜是大鵝燉土豆,它不僅營養豐富、美味可口,而且還能暖胃,冬天不怕寒冷。

馬鈴薯營養豐富,含有大量的維生素、鈣、鉀等微量元素,極易消化吸收。兒童食用它還可以幫助腸胃蠕動,骨骼發育更好,長得更高更壯,含有各種微量元素還可以幫助大腦發育,更聰明,更容易學習。

吃土豆對女性也很有好處,土豆熱量低。如果女性想減肥,不想餓,她們可以適當地吃土豆,這樣可以控制其他脂肪或糖的攝入。此外,土豆對皮膚和美容也很有好處。如果想要擁有光滑白皙的皮膚,女性可以經常吃。

鵝肉是很多人喜歡吃的肉類食物,兒童如果常咳嗽,吃點鵝肉,可有效緩解感冒、慢性氣管炎、慢性腎炎、肺氣腫、哮喘。而且經常吃鵝肉可以補虛益氣,暖胃又促進津液,兒童體弱多病,可以經常吃,還能有效暖胃,不怕冬天感冒。

大鵝燉土豆的做法

配料:鵝肉、土豆、姜、大葱、花椒、醬油、醬油、糖、鹽。

方法:1.把鵝肉切成小塊,用沸水焯一下,撇去浮沫。把土豆切塊、大葱切絲、姜切成片,花椒大料一個都不能少。

2.鍋燒熱,放入油,放入姜和大葱,炒鵝肉,然後放入醬油,糖和鹽,燉半個小時,然後放入土豆,燉到鵝肉和土豆熟了,然後就能裝盤了。