楠木軒

女性35歲後養生保健食譜,滋陰補氣血、健脾養血,氣血充盈顏值高

由 由振山 發佈於 美食

養生,是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多,最終目標就是通過各種養生的方法,促進身體健康。俗話説“病從口入”,食療就是通過飲食調理身體,幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦女性35歲後養生保健食譜,滋陰補氣血、健脾養血,氣血充盈顏值高,希望大家喜歡並從中受益。

營養不良、氣血雙補、月經不調、肢寒畏冷食譜--旱蒸全雞

準備食材:童子雞1500克,姜20克,大葱10克,胡椒粉1克,鹽10克,黃酒8克,雞油40克。

做法步驟:

1、雞洗淨後入湯鍋內氽一下,再洗淨,搌幹,用鹽、黃酒在雞身內外抹勻;

2、將雞放入蒸盆內,再加入姜(拍松)、葱結、胡椒粉、雞油、用皮紙封嚴盆口,上籠蒸約2小時左右至粑;

3、取出,撕去皮紙,撿去姜、葱、雞油渣即可食用。

健脾開胃、滋陰、月經不調、老人食譜--菠蘿雞片

準備食材:雞胸脯肉250克,菠蘿250克,雞蛋清75克,白菜40克,澱粉(蠶豆)10克,柿子椒40克,泡椒10克,豬油(煉製)50克,鹽3克,味精1克。

做法步驟:

1、淨菠蘿切成寬3 釐米、長4 釐米的厚片,燈籠椒去籽,切片,白菜洗淨,入沸水鍋焯後取出,雞脯肉切成4.5 釐米長的薄片,雞蛋清、濕澱粉調勻成蛋清糊,將雞片放入蛋清糊內上漿;

2、炒鍋置旺火,注入豬油,燒至四五成熱,下雞脯劃油,斷生後取出瀝油,鍋中留底油,將菠蘿片、泡辣椒片、雞片倒入,放入精鹽、雞精,翻二三次身,淋入明油,出鍋裝盤,盤的一端用白菜、燈籠椒點綴即可食用。

活血化瘀、月經不調、水腫食譜--鮮炒益母草

準備食材:益母草500克,鹽3克,味精2克,大葱5克,豬油(煉製)20克。

做法步驟:

1、先將益母草嫩莖擇去雜質,用清水洗淨,放入煮沸水鍋內焯一下,撈出,再用清水洗去苦味,瀝乾水,刀切成段,葱洗淨切成葱花;

2、油鍋刷洗淨後,燒熱,放入油,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精鹽炒至入味,加入味精,調味,出鍋裝盤即可食用。

月經不調、貧血、接觸化學毒素人員、冠心病食譜--酸菜血旺湯

準備食材:豬血500克,酸白菜200克,鹽5克,味精1克,胡椒粉1克。

做法步驟:

1、酸菜切成薄片,血旺洗淨,切成4釐米長、3釐米寬、1釐米厚的塊;

2、炒鍋放在火上,倒入高湯燒沸,下入酸菜、血旺,放入精鹽、胡椒粉,煮5分鐘,放入味精即可食用。

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