女人注重的就是自己的容顏，為了年輕貌美可以做出很多努力，買化妝品，護膚品等，但是這些可能都不能起到實際作用，甚至一個不注意還會對皮膚產生危害。但是大家別擔心營養師大喬告訴大家可以經常吃這種美容食材。
它是“天然黃體酮”，女生隔三差五吃，常吃促排毒改善貧血！它就是蘑菇，無論是金針菇還是蟹味菇含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、氨基酸等營養物質，十分的美容。所以小編勸各位愛美的女士要多吃哦。今天小編給大家做的是紅綠雙菇，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！
紅綠雙菇
By 傑米田園
配料：
金針菇 200克 、蟹味菇 200克 、花生油 適量、 鹽 適量、 蠔油 適量、辣椒(紅，尖，幹) 適量、黃瓜 適量、葱姜 適量
烹飪步驟：
1.金針菇去根部，洗乾淨入鍋焯水撈出瀝乾水
2.蟹味菇洗乾淨入鍋焯水撈出瀝乾水
3.紅辣椒洗乾淨切成條，黃瓜洗乾淨切成片
4.起油鍋，辣椒入鍋過油後盛出備用
5.再起油鍋，葱姜入鍋煸香後雙菇入鍋炒
6.加蠔油炒
7.辣椒入鍋炒均勻關火
8.黃瓜入鍋炒均勻，盛出享用
烹飪小貼士：
1、食材簡介
蟹味菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味，在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之説。
2、營養價值
含有豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類，有助於青少年益智增高，降低膽固醇。特別是子實體（即根以上部分）的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力，促進抗體形成抗氧化成分能延緩衰老、美容等等。
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