它是“推糞機”，隔三差五吃一盤，口臭沒了排出宿便，腸道變乾淨

它是“推糞機”，隔三差五吃一盤，口臭沒了排出宿便，腸道變乾淨。現在的美食十分豐富，為了滿足自己的味蕾，很多朋友會常吃許多油膩的食物。吃得多了，給腸胃造成負擔，排便困難，難受不舒服。今天，小編就為大家推薦一種潤腸通便的食物，堪稱“推糞機”，它就是萵筍。

萵筍含有大量的水分和植物纖維，熱量極低，幫助加快腸道蠕動，促進新陳代謝，垃圾排出來，身體輕鬆多了。我做了一盤“爆炒萵筍片”，隔三差五吃上一盤，腸道變乾淨，口臭也沒有了。感興趣的朋友，也來試一試吧！

爆炒萵筍片

By 非兒愛美食

配料：

萵筍 1根、色拉油 1勺、細香葱 適量、薑絲 適量、小米椒 2根、精鹽 半勺、雞精 1勺

烹飪步驟：

1.萵筍去皮切片，切葱花，薑絲，小米椒段

2.油鍋燒熱放葱、姜、小米椒炒香

3.加少許醬油

4.放萵筍片翻炒

5.加半勺鹽

6.加雞精一勺

7.炒勻出鍋

烹飪小貼士：

1. 萵筍炒的時間不要太長，變軟就不好吃了，要脆脆的，口感才好。

2. 選購萵筍，要看一下萵筍的葉子，葉子鮮綠、硬挺的萵筍更新鮮。新鮮的萵筍表皮有彈性、不發皺不發軟，這樣的萵筍吃起來水分充足，口感好。

3. 選購萵筍最好能在根部處檢查一下皮的厚度，皮薄的萵筍更鮮嫩，適合涼拌或是清炒。皮厚的萵筍，纖維多，老一些，適合燉煮。皮薄的萵筍買回來後要儘快食用，否則水分流失很快。皮厚的萵筍，能鎖住水分，可以多保存幾天。

你有萵筍的其他吃法推薦嗎？

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。