早餐別再做油條了，試試這樣做，不用酵母、不用泡打粉，個個鼓泡

哈嘍大家好，今天給大家分享一個泡泡餅簡單好吃的做法。

做法：

1，碗中加入300克麪粉，15克玉米油，一勺白糖，用180毫升的開水燙麪

2，攪拌成面絮之後下手揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子餳面20分鐘

3，面餳發好之後搓成長條分成大小均勻的小劑子

4，取出小面擠，擀成像餃子皮一樣的薄片

5，起鍋燒油，油温7成熱下入麪餅，10秒左右可以看見面餅迅速的膨脹起來

6，膨脹後用筷子不斷地翻面，炸至金黃酥脆即可控油撈出

7，非常蓬鬆酥脆的泡泡餅就做好了

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