對於上班族來説，
麪條快速簡單填飽，為此很多人愛吃麪條，
小編就教大家幾道麪條美食，
最愛就是西紅柿雞蛋麪了！
食材：雞蛋一個，麪條，紫菜，葱花
做法：
1.碗中加蠔油，生抽，鹽，雞精，香油攪拌。
2.鍋中刷點油小火煎個雞蛋，煎熟切條放入碗中，加塊紫菜。
3.面煮熟，碗中加麪湯，撈出麪條撒葱花即可。
食材：西紅柿2個，雞蛋2個，蒜2瓣，葱1根，麪條1人份，番茄醬2勺，蠔油1勺，生抽1勺，白糖1勺，鹽少許，清水2碗，食用油適量
1.番茄洗淨底部切十字，放入開水中焯燙，燙至皮翹取出去皮，然後切成小塊備用，雞蛋打散，蒜切末，葱切葱花。
2.鍋中倒入適量的食用油燒熱，倒入雞蛋液，用筷子攪成小塊，盛出備用。
3.鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蒜末爆香，加入番茄翻炒至出汁，邊炒邊壓很快就出汁。
4.加入番茄醬、 生抽、白糖、鹽、翻炒均勻，加入2碗清水，大火燒開後，放入麪條和雞蛋碎，麪條煮熟後撒上葱花即可。
食材：烏冬麪一包，火腿腸一根，洋葱半個，青菜適量，雞蛋2個，生抽1勺，老抽半勺，陳醋1勺，蠔油1勺，白糖半勺，鹽少許，老乾媽1勺（油辣椒口味）
1.水開放入烏冬麪煮2分鐘撈出過遍涼水，雞蛋打散入油鍋煎熟備用
2.鍋中放油葱花爆香，加入火腿洋葱絲翻炒一會，加入烏冬麪，老乾媽1勺，翻炒均勻後，加生抽，老抽，蠔油，陳醋，白糖，鹽翻炒均勻，最後加入雞蛋青菜，炒至青菜變軟熟了即可
是不是超簡單呢? 10分鐘輕鬆搞定，也可以放胡蘿蔔產包菜絲，豆芽之類的蔬菜 （烏冬麪也可以用其他面代替）
食材：寬面200克、葱1根、香菜1根、大蒜2瓣、小米辣3個、2勺辣椒粉、半勺花椒粉、1勺白芝麻、半勺鹽、半勺雞精、2勺生抽、2勺陳醋
1.鍋中水燒開，寬面放入鍋中煮熟，撈出過冷水，麪條撈出瀝乾水分放碗中。
2.放入切好的小米辣，葱花、1勺白芝麻、半勺花椒粉、2勺辣椒粉，淋上熱油，再加半勺鹽、半勺雞精、2勺陳醋、2勺生抽，香菜，攪拌均勻就可以吃了。
食材：面、雞蛋、青菜
1.調紅湯:半勺生抽、少許老抽、少許鹽淋上熱油再倒半碗開水攪拌均勻即可。
2.青菜洗乾淨、雞蛋煎熟、面煮熟。
3.把煮熟的麪條放入已經調好的紅湯碗中，最後放上青菜和雞蛋就可以開吃了!
食材：麪條1把，辣椒粉1勺，花椒粉,雞精，鹽，白糖，熟芝麻，大蒜末1勺，葱花1勺，熱油3勺，香菜末1勺，生抽2勺，醋2勺
1.辣椒粉，花椒粉，雞精，鹽，白糖，熟芝麻一起放入碗中，加入熱油，澆出辣椒紅油和香味。
2.1勺葱花、1勺香菜末、 2勺生抽、2勺醋、3麪條煮熟，加兩勺麪條湯，麪條放碗裏。
食材：雞蛋，泡麪，葱，蒜，番茄，香腸
1.鍋裏熱油爆香葱蒜加番茄炒出汁，炒的過程中可以適當加點水。
2.炒出濃汁，加一大碗清水、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺番茄醬煮開，撒上蛋液加泡麪和香腸撒上葱花即可
食材：掛麪，小葱，蒜末，小米辣，白胡椒粉，生抽，香醋、食用油
1.小米辣碎、葱末、蒜末放入碗中。
2.再放入四勺味極鮮醬油、一小勺香醋、適量白胡椒粉。
3.澆上熱油，衝入開水面湯就好啦!最好煮好面撈出放入即可。
食材：掛麪1大份、雞蛋3個、蒜4瓣、小米辣4個、生抽2勺、蠔油1勺、老抽1勺、少許鹽和白糖、陳醋1勺、1勺料酒
1.熱油先煎3個荷包蛋，荷包蛋最好煎到焦香。
2.鍋內熱油爆香蒜末和小米辣，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺料酒、少許鹽和白糖、1勺陳醋，加入2大碗水煮沸(生抽和蠔油都有鹹味，如果麪條少的話不要加鹽了)。
3.加入荷包蛋燜1分鐘，加入掛麪燜熟完成!
食材：豬肉末100g，麪條3，甜麪醬1勺，豆瓣醬1勺，豆苗1把，小葱3根，大蒜4瓣，生薑1小塊
1.準備以上食材(豬肉末、苗條、葱末、豆瓣醬、甜麪醬、豆苗)，注意豬肉不要剁得太碎。
2.鍋裏放少許油，油温5成熱時把肉沫放入炒香至微黃為止。加入豆瓣醬一勺，甜麪醬一小勺，炒出香味(注意甜麪醬的度，不要放太多會黑乎乎的)。
3.加開水，以沒過肉粒多一點為準，蓋上蓋子燜幾分鐘，直到水快乾了為止。加入適量水澱粉,大火收汁，肉醬做好啦。
4.鍋裏燒一大鍋水準備煮麪，開始調湯碗:碗中加入蒜末、葱末、辣椒油、醋、醬油、花椒麪、豬油一小坨、雞精。
5.鍋中水開下麪條，將麪湯舀兩勺到湯碗中調。
6.麪條撈起將豆苗放入麪湯中燙熟，放入麪碗，加上肉醬就可以啦。
