祖傳秘方,學會不再想下館子

祖傳秘方,學會不再想下館子

✅過年吃的太油膩了,來份這個清爽可口,酸辣開胃檸檬手撕雞腿肉!做法簡單零失敗,喜歡的趕緊試試吧~

By 廚房筆記

用料
  • 雞大腿 2只
  • 檸檬 半個
  • 香菜 適量
  • 葱花 適量
  • 蒜 1勺
  • 姜 2片
  • 白糖 1勺
  • 芝麻油 1勺
  • 生抽 2勺
  • 陳醋 2勺
  • 花椒 10粒
  • 料酒 1勺
  • 小米辣 2個
做法步驟
祖傳秘方,學會不再想下館子

1、雞腿冷水下鍋,加入生薑,葱,花椒

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2、一勺料酒,煮熟撈出過涼水

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3、撕成小條

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4、加入一勺蒜末

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5、一勺小米辣

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6、適量檸檬片和香菜

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7、半勺白糖

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8、適量鹽

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9、兩勺生抽

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10、一勺陳醋

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11、一勺香油,抓勻即可!

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12、真的超級好吃!

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