怕胖的女生們,應多吃此菜,吃多了不會胖,還特別好吃!
土豆口感軟糯,入口即化,沒牙的老太太也能吃,將土豆去皮切成塊蒸熟,再稍微搗細,加料回鍋,就是一盤超級下飯的菜,吃多了不會胖,還特別好吃!大家都可以試試哦。
推薦吃法:香辣土豆泥(俗名:老奶洋芋)
材料:土豆3個,葱少許,鹽少許,採油適量,花椒麪少量,辣椒麪少量
做法:
1.土豆洗淨,放入鍋裏,加入水,以沒過土豆為準。煮至用筷子可以輕鬆插穿土豆,取出,放涼。
2. 待土豆放涼之後,將皮拔去,放入碗中,將其搗碎成泥狀;葱切小段。
3. 鍋內放油,3-4層熱時放入花椒麪,辣椒麪,葱段,鹽,少許攪勻,放入之前攪碎的土豆泥,翻炒。
4. 儘量做到使油、料和土豆泥攪拌均勻,便可出鍋。
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