我家孩子正在長身體的時候，身為家長總希望孩子在日常的飲食中，攝入的營養能夠均衡一些，所以想雞蛋、牛奶、蔬菜、肉類等都是不能缺少的。但是每天都是來來回回這幾樣，孩子難免會有吃膩的時候，然後就開始不愛吃飯。沒辦法為了孩子能夠多吃一點，只能在做法上多下一些功夫了，畢竟這個年齡的小孩子對新鮮事物還是比較有好奇心的。
以牛奶為例。蛋白質和牛奶中的其他營養成分對孩子的生長髮育非常有好處，所以我會讓他們每天早晚喝一杯。一開始，我還是喜歡喝酒，但長此以往，孩子們會或多或少的累，所以他們不會互相配合。每次，他們都特別不情願。我想它每天都在重複。有點單調，所以我在網上學會了一種鮮牛奶蛋糕的製作方法。我試着自己做。味道很好，做起來很方便。在牛奶鍋裏煮一會兒，然後放到冰箱裏，讓它成形。當我做的時候，我加了一些蔓越莓乾的，甜的q彈和一點酸味。我的孩子經常吵架吃這樣的東西，真的不夠好。好吧，我和你分享這個鮮牛奶蛋糕！
【鮮奶糕】
【材料】
純牛奶425g，玉米澱粉35g，細砂糖15g，蔓越莓幹20g。
【製作方法】
1.準備好純牛奶、玉米澱粉、細砂糖和蔓越莓幹。然後將蔓越莓幹切碎一點。
2.將牛奶、玉米澱粉和細砂糖倒入奶鍋中。
3.用打蛋器將材料混合均勻。
4.將奶鍋置於火上，保持小火熬煮，期間不斷用打蛋器攪拌，不然很容易糊底。如果沒有打蛋器用筷子也是可以的。
5.直到將牛奶熬製粘稠的狀態就可以了。
6.然後放入切碎的蔓越莓幹，再次混合均勻後就可以關火了。
7.將牛奶糊倒入容器內，表面用勺子抹平整，待其稍微冷卻後蓋上蓋子或保鮮膜，放入冰箱冷藏定型即可。
定好型後，用刀切成小塊就可以食用了。
製作時一定要按照配方的比例添加材料，不然熬製的時候會出現不粘稠的情況。
牛奶糊裝入模具後一定等稍微晾涼後再蓋保鮮膜，不然水蒸氣容易倒流，從而影響口感。
“食不厭精，膾不厭細。”大家好青葱，，每天為您帶來不一樣的美食體驗！