大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
黃豆芽炒香腸
材料:黃豆芽300g 香腸1根，油、鹽、葱、青椒、紅椒、料酒、醬油、雞精
做法：1.黃豆芽在清水裏清洗乾淨。香腸切片。青紅椒和葱切好備用。
2.炒鍋內倒入少許油燒熱，放入香葱爆香,倒入香腸，加少許料酒和醬油，翻炒片刻。
3.倒入黃豆芽爆炒1分鐘，加鹽翻炒均勻。
4.再放入切好的青紅椒。7.翻炒片刻，關火，調入雞精即可。
絲瓜溜丸子
材料：肉，蠔油，生抽，葱末和，薑汁水，絲瓜，小西紅柿，肉丸子，澱粉。
做法：1.先將肉糜調味，放蠔油、生抽、葱末和薑汁水。
2.順時針方向攪三五百下至肉糜起膠就可以了。
3.絲瓜切滾刀塊，西紅柿對半或四開。
4.油鍋熱後，先將絲瓜炒至軟身，然後放入西紅柿和肉丸，加點鹽調味，注意丸子已經有味道的了。
5.最後淋點水澱粉收汁即可。
雞茸青瓜卷
材料：青瓜、雞腿肉、油、鹽、胡椒粉、雞蛋清、水澱粉、黑椒粉
做法：1、青瓜洗淨，切掉頭尾，取中間一段，用削皮刀削成薄片備用
2、雞腿肉剁碎，加油、鹽、胡椒粉、雞蛋清、水澱粉等打成雞肉茸
3、取一張青瓜片，上面放適量的雞肉茸，捲成小卷兒，整齊擺入盤中
4、上面刷一層色拉油再撒一層黑椒粉，用保鮮膜封好，入微波爐蒸五分鐘即可