楠木軒

別再炒雞蛋了,西紅柿這麼做,能讓家人多吃2碗飯!

由 谷太枝 發佈於 美食

西紅柿牛腩湯

  

  配料:

  牛肉500克、西紅柿500克、蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒適量、葱姜少許、香菜少許

  烹飪步驟:

  1.備好材料

  

  2.牛腩洗淨切小塊

  

  3.放入電高壓鍋內,放入適量的水,高出一指即可

  

  4.蓋好蓋,選擇高壓鍋肉類檔,老式電高壓鍋排氣閥在密封狀態,接通電源開始工作

  

  5.時間到自然排氣完成再打開蓋子

  

  6.西紅柿放入開水鍋裏煮一下

  

  7.去皮,切成塊

  

  8.洋葱、西芹切成丁,大蒜切成顆粒,香菜切末

  

  9.炒鍋放入少許的油,葱姜爆香

  

  10.將西紅柿放入翻炒出汁

  

  11.放入蟹味蘑菇翻炒至軟

  

  12.將燉好的牛肉放入炒鍋,放入適量的鹽調味

  

  13.將切好的蔬菜丁放入煮熟

  

  14.最後放入蒜碎和香菜開鍋就可關火

  

  15.再撒上胡椒粉就可以吃了

  

  16.盛到碗裏來就可以痛快的吃了