眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
吃霸王豆腐的好處
第一：
霸王豆腐中的日本豆腐口感軟嫩，類似於豆腐。具有豆腐的滑嫩、雞蛋的清香，真是個神奇的存在。可以補充蛋白質罷了，還有那種爽滑細嫩的口感。
第二：霸王豆腐中的雞蛋含有人體所必需的氨基酸。每天堅持吃一個雞蛋，不僅能為身體補充能量，同時也具有美容養顏，提高免疫力的功效。
科學大熊推薦吃霸王豆腐的養生搭配：雞蛋+蟹棒+內脂豆腐+日本豆腐，這道美食，不光營養更加豐富，口感也更加滑嫩，適口性強，非常牙口不好的老年人食用。
科學大熊推薦的這道養生營養家常美食是:霸王豆腐
食材準備：雞蛋，蟹棒，內脂豆腐。日本豆腐。葱花，葱段。大豆油，鹽，醬油，蠔油，白糖，雞精，澱粉等。
科學大熊把做法介紹下：
首先：.把蟹棒，日本豆腐，內脂豆腐分別切成丁。雞蛋打入碗中，加入鹽，温水打勻，再另取碼鬥套上塑料袋放入蟹棒，日本豆腐，內脂豆腐再把雞蛋液倒入，上蒸櫃蒸熟。
其次：蒸熟之後扣出切成瓣，倒入七成熱油鍋炸至豆腐金黃再扣入碼鬥。鍋上火下入高湯倒入調料。
然後：用水澱粉勾欠，將豆腐扣入燒熱墊上葱段的沙煲，淋上欠汁，灑上葱花就可以準備開吃了。