春天來了，20多度的環境温度，最是適宜睡覺，早起美美也走不動啦！每次早起睡到好眠，任何早餐都要手忙腳亂的！
琢磨着很久沒吃粗糧了，蒸一鍋大黃米糕吧！軟糯甘甜，多做有些凍起來，五天的早餐不愁啦！哈哈哈，7天都也能睡懶覺啦！開心！
大黃米糕是典型的粗糧，熱量低、咀嚼感有點足，是減肥時候的最佳早餐，一塊就能讓小肚子覺覺的，一上午都不會覺得餓！
大黃米兼具較高的營養成分，尤其膳食纖維素、維生素及偏硅酸含量豐富，也是藥食同源之品，有優良的補益功效。它也能補肺氣，對間質性肺炎病員有益，還兼具補中益氣、治腹瀉痢的作用。大黃米中維生素和鐵、磷的含量遠低於大米。鉀、鎂、鈣的含量較高，鈉的含量較低，這種高鉀低鈉性能的穀物，適於於腦血管病、高血壓糖尿病的人羣挑選食用。而鎂在人體內有防止心血管硬底化的作用，從而，適當食用大黃米也能保護心血管身心健康。
大黃米作為粗糧的本身，口感比較粗糙，我喜歡將它配搭紅豆紅棗做成糕，配上一個雞蛋，就是一篇相當營養的減肥早餐了！用保鮮膜包囊起來，攜帶也有點便於，上午上班偷懶的時候熱上一個，連中餐也一齊搞定，總之有點便於，喜歡吃粗糧或者正在減肥的小姐姐們也能相信我哦！
【黃米糕】
大黃米1.10克 紅豆60克 紅棗 300克 紅糖一塊 葡萄乾適當 水適當
做法：
大黃米不是小米哦，想一想有區別的：大荒米是由黍米（黍）去皮生產加工而成。它含有豐富的不飽和脂質酸。含有豐富的維生素E，膳食纖維素含量豐富，為大米的1.1。鐵和磷的含量都比大米豐富。
小米含有很多的碳水化合物、脂質及維生素。
兩者都具滋補功效。
先將大黃米清洗幾次，放進清水中侵泡一個晚上，添加水，煮熟緊急。
紅豆也事前侵泡一個晚上，入壓力鍋中，添加兩倍的水，煮熟。
煮紅豆和小米的時候我們就也能來處理紅棗了，將紅棗洗乾淨，從中間切開，剝殼。
盤上上刷一層薄薄的油，也能帶來防止嵌頓的作用，也也能鋪塑料紙。
請輸入所有圖片表述.
盛出四分之一的大黃米飯鋪在小盤子裏，用小勺稍稍分類整理整平。
均勻地撒到一層紅豆。
撒到葡萄乾，也能根據自我的喜好來哈，曼越莓等也也能。
上方再鋪席子一層大黃米飯，抹平。
均勻樓上薄薄的一層紅糖。
將另一半紅棗整齊青石磚在大黃米上。
最上方再鋪一層大黃米，稍稍鎖緊一點。
將容器蓋上保鮮膜或者蓋子，放進蒸鍋大火蒸20小時就也能了。
將蒸完的黃米糕稍稍放量上漲後活底模在保鮮膜上。
切割成片就也能真接食用了，如果做得比較多，切開後後用保鮮膜包囊緊實，晾涼就也能放進冰櫃存放啦！
軟糯金色的黃米糕，紅彤彤的顏色有點誘人呢，水浴加熱咬了一口，軟糯甘甜，情不自禁一口氣就吃掉了一大塊！
小貼士：
黃米和紅豆一必須提前多方面侵泡，煮黃米的時候水稍稍多放在，熬出來的大黃米稍稍軟一點，蒸出來的黃米糕口感好些。蒸糕底下的紅豆、葡萄乾等也能根據自我的喜好另行通知調節，花生、核桃、曼越莓等都也能添加。
剛入鍋的黃米糕比較柔軟，用保鮮膜墊在下面，四周都包囊起來塑型，一必須完全冷卻後再切開。隨後再用保鮮膜將每一篇黃米糕分別包囊存放。