天再熱，我家也不買早餐，頓頓不重樣，網友：早餐店都沒你家豐盛

截止今天為止，還有8天的時間，兒子就要走進考場，參加人生中最重要的一次考試，也是改變命運的考試。這段時間雖然天氣熱，但是孩子依然每天覆習到很晚，早晨定好鬧鐘，早早就起牀，吃早飯去學校，這一天真是很辛苦。

我家早餐向來都是自己做的，即使天再熱也不買早餐，自己做早餐吃得健康更營養，而且現在孩子要參加高考，儘量不要吃外面的東西，避免因為食物不潔而引起腹瀉、肚子疼等不適症狀，從而影響複習迎接高考。

孩子馬上就要高考了，每天做愛心早餐，5天不重樣，曬個朋友圈，有網友説，早餐店都沒你家豐盛！也有網友説，孩子學習很辛苦，確實要好好吃早餐，補足營養，助力高考好成績，不過這媽媽太用心了，真是幸福的孩子！

現在正是玉米大量上市的季節，早餐打壺玉米汁喝很不錯，除了玉米粒和牛奶外，我通常還會加點小米和糯米，打出來的玉米汁更香濃順滑，口感特別好。

這個空心糖燒餅是我家最近新寵，吃了好幾次了，天熱發麪也容易，用烤箱烤出來濃濃的麥香味，帶着微微甜味，比外面買的還好吃。

高考生雖然不需要補充太多的營養品，但還是要多吃點高營養的食物，鮑魚就是不錯的選擇，幾元錢一個的價格也能接受，用來蒸雞蛋鮮美清爽，兒子很愛吃。

豆漿也是要分季節的，夏季做豆漿，我喜歡放黃豆、紅豆和綠豆這幾樣豆子，給高考生喝，額外加了核桃和花生這兩種健腦益智的食材，香濃順滑更營養。

我家早餐麪食都是自己做的，這個紅糖酥餅，是用半燙麪的和麪方式，包裹了油酥，形成餅皮，裏面再放上紅糖餡料，真的是太酥了，缺點就是熱量高，但是早餐吃還是不錯的。

牛奶是高考生必不可少的，可惜我兒子不是特別喜歡，因此一週也就喝一次，加了少許麥片，孩子會更喜歡喝。

主食紅棗發麪餅，晚上睡前揉好麪糰，早起也很快的，為了省事，擀薄成一大張，上面鋪滿由紅棗、葡萄乾、芝麻和白糖製作的餡料，切成小塊，平底鍋烙熟即可。

兒子從小就喜歡吃的虎皮鵪鶉蛋，最近也經常做，鵪鶉蛋個頭小小的營養卻是不輸雞蛋，把鵪鶉蛋煎一煎，再加上各種調味料煮一會，入味又好吃。

我家早餐破壁機用的頻率非常多，繼續豆漿，只不過豆子的種類不同，用了赤小豆、白芸豆、鷹嘴豆、薏米、紅棗這5種食材，清熱祛濕更適合夏天喝。

兒子最喜歡吃肉，什麼雞肉、豬肉、牛肉，只要是肉啥肉都行，一大早的要求吃炸裏脊，為娘必須得滿足，兒子吃了大半盤子。

銀耳和大米、杏仁加水，用破壁機打的米糊，銀耳是一年四季都適合的食材，有很好的滋陰潤燥效果，天氣炎熱，高考生更容易上火，多吃點銀耳還是不錯的。

海鮮裏面，我兒子最喜歡吃蝦，通常早餐都是白灼蝦，換了換花樣，做了香酥蝦，外殼香酥，裏面鮮嫩，做起來也比較簡單。

這就是我家最近5天的早餐了，兒子最近吃嘛嘛香，狀態還不錯，希望兒子和廣大高考生，高考能夠考出好成績，進入自己理想的大學！