在桌上抓三餐，開胃，方便烹飪和食用

香甜可口的煎牛排的做法

具體步驟

1.解凍牛排後，用少許鹽按摩下牛排。

2.再放少許黑胡椒末醃製牛排

3.熱鍋放油，再放入牛排中火煎一面

4.煎好另一面翻過來再煎。

5.煎到看到有血水滲出，用蘭花指握着鏟輕輕壓下牛排，準備出鍋。

6.把煎好的牛排盛盤子，倒入黑椒汁。

7.簡單的用西紅柿裝飾下盤子，盛入煎好的牛排。

香甜可口的煎釀茄子的做法

具體步驟

1.材料:茄子，肉末，鹽，醬油，葱，生粉

2.先將肉末放入碗裏，放入切好的葱，鹽，生粉，醬油，攪拌均勻放一旁醃製入味

3.茄子洗乾淨切成小段

4.用不鏽鋼的勺背挖空茄子

5.接着用筷子把肉放入茄子的肚子裝滿

6.全部裝好

7.接着下油鍋，油熱下茄子肉多的面煎至金黃色，煎至肉餡金黃色翻過來煎一下即可

8.接着把挖出的茄子放入翻炒下，放入鹽翻炒兩分鐘

9.準備蒸鍋內放入適量的水蒸架放入，茄子上鍋清蒸大概十分鐘即可

10.出鍋，裝盤

熱鍋再下油，待鍋的温度升高後再轉小火慢慢煎，這樣才不會粘鍋的。

香甜可口的牛奶燉蛋的做法

具體步驟

1.4個雞蛋放入砂糖（放多點，因為我覺得我放很多最後還是不甜）攪勻

2.加入牛奶攪勻

3.用濾網過濾

4.鋪上保鮮膜用牙籤刺幾個小孔

5個。燉15分鐘左右（視容器而定，自控）。至少要燉到蛋液凝固，但不要燉得太老

6.完工

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