雞蛋搭配葱花、麪粉,可以做出多種花樣美食,今天的葱油餅無需下手和麪,攪一攪、煎一煎就完成,蓬鬆軟綿,美味可口!
雞蛋富含蛋白質、卵磷脂以及豐富的維生素和鈣、鉀、鐵等人體所需礦物質,是營養豐富的健康食品。
開始做菜咯
菜名:雞蛋葱油餅
月齡:適合12M 寶寶
食材:麪粉300g、雞蛋2個、酵母3g、葱花適量、食用油50ml、鹽一勺
製作步驟
1、備好食材
2、麪粉中倒入酵母、食用鹽
3、倒入200ml温水攪拌均勻
4、再倒入食用油攪拌均勻,發酵之後2倍大
5、兩個雞蛋打散
6、蛋液、葱花倒入醒發好的面中,攪拌均勻
7、平底鍋刷油,倒入麪糊,正反面煎至金黃色即可
8、完成咯