超好吃下飯的肉沫燒豆泡家常做法~
用料
肉末100g;油豆泡200g;食用油15g;葱花10g;老抽10g;水適量鹽3g;糖5g;水澱粉30g;
做法
炒鍋燒熱,倒入油和葱花爆香,倒入豬肉末炒至發白變色。
鍋中加入老抽、鹽、糖、水,豆泡,水的量和豆泡差不多齊平就可以。
開中火燉煮15分鐘,讓豆泡吸飽味道。淋入水澱粉、湯汁收濃,美味下飯的肉沫燒豆泡就做好了~
超好吃下飯的肉沫燒豆泡家常做法~
用料
肉末100g;油豆泡200g;食用油15g;葱花10g;老抽10g;水適量鹽3g;糖5g;水澱粉30g;
做法
炒鍋燒熱,倒入油和葱花爆香,倒入豬肉末炒至發白變色。
鍋中加入老抽、鹽、糖、水,豆泡,水的量和豆泡差不多齊平就可以。
開中火燉煮15分鐘,讓豆泡吸飽味道。淋入水澱粉、湯汁收濃,美味下飯的肉沫燒豆泡就做好了~
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