楠木軒

<p>蛋包飯</p>

由 夏德才 發佈於 美食

喜歡各種醬,沙茶照燒魚子沙拉草莓番茄藍莓桑葚橘子柚子醬醬醬!!!薄薄蛋皮下用多多的番茄醬混合米飯

By Mi_manchi    【豆果美食官方認證達人】

用料
  • 米飯 一碗
  • 豆子 幾粒
  • 玉米仁 一點點
  • 胡蘿蔔 半顆
  • 火腿腸 一根
  • 雞蛋 2-3個
  • 番茄醬 多多益善
  • 澱粉 兩小勺
做法步驟

1、成功都是留給有準備的人——處理食材,切丁切塊只要你開心

2、鍋中放少量油,燒熱後放入蔬菜翻炒,炒斷生(如果懶可以嘗試微波爐微波30秒″

3、蔬菜熟的差不多了放火腿腸炒炒炒shakalaka

4、米飯

5、取一個平底鍋,刷上一層薄油,攤入雞蛋,中火,等到蛋底部開始有凝固的跡象時預備備!!!放米飯(雞蛋打散的同時可以放澱粉,怕澱粉混合不好可以事先用一點點水稀釋完再混合!米飯放在中線的一側方便蓋蛋皮嘛)

6、手要快!準!狠!迅速把一側的蛋皮掀起來蓋好(喵嗚~~~飯鏟藉助托起一部分蛋皮會輕鬆很多哦)

小貼士

蔬菜可以自由發揮,不是一定要這些的噢,因為家裏正好剩的這些,所以一鍋端!番茄醬品質也很重要!亨氏味好美等是平民推薦!

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