<p>蛋包飯</p>
喜歡各種醬,沙茶照燒魚子沙拉草莓番茄藍莓桑葚橘子柚子醬醬醬!!!薄薄蛋皮下用多多的番茄醬混合米飯
By Mi_manchi 【豆果美食官方認證達人】
用料- 米飯 一碗
- 豆子 幾粒
- 玉米仁 一點點
- 胡蘿蔔 半顆
- 火腿腸 一根
- 雞蛋 2-3個
- 番茄醬 多多益善
- 澱粉 兩小勺
1、成功都是留給有準備的人——處理食材,切丁切塊只要你開心
2、鍋中放少量油,燒熱後放入蔬菜翻炒,炒斷生(如果懶可以嘗試微波爐微波30秒″
3、蔬菜熟的差不多了放火腿腸炒炒炒shakalaka
4、米飯
5、取一個平底鍋,刷上一層薄油,攤入雞蛋,中火,等到蛋底部開始有凝固的跡象時預備備!!!放米飯(雞蛋打散的同時可以放澱粉,怕澱粉混合不好可以事先用一點點水稀釋完再混合!米飯放在中線的一側方便蓋蛋皮嘛)
6、手要快!準!狠!迅速把一側的蛋皮掀起來蓋好(喵嗚~~~飯鏟藉助托起一部分蛋皮會輕鬆很多哦)
小貼士蔬菜可以自由發揮,不是一定要這些的噢,因為家裏正好剩的這些,所以一鍋端!番茄醬品質也很重要!亨氏味好美等是平民推薦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!