鄉間1種野果長在泥土裏,味道卻香甜如密,曾是農村娃的零吃,現今城裏一斤賣70元,00後10後過少別人吃過。
隨着生話水平的增強,日常性可挑選的食物越來越豐富,不管是村裏人還是城裏人,現今兜裏的錢好多,對肢體的維護保養也愈加註重,在飲食上忌諱翠綠色健康生活,現今農村的清明菜,野果被重新趙伯澐其價值,成為許許多多家中茶几上的美味佳餚。
喝牛奶,在今天看來不是希罕了,其親事隔為可吃吃的水果好少,山裏的各類野果就變成農村小孩子的零吃。野果自然規律生長應季而生長相各異,好多什麼都沒有正式的取名字,農村娃就根據野果早熟時間段,外觀可能味道給野果命名,比如拐棗、八月炸、烏棗。
“五月初五,地瓜煮。六月六,地瓜熟。七月半,地瓜爛”,在這裏説到的“地瓜”可不是我們常食的拿來烤玉米用的地瓜,然而一種長在泥土裏的野果,個頭越來越而味道卻香甜如密,都叫它“滿地香”,現今在城裏很受歡迎,一斤能賣70多元智能。
野地瓜俗稱地葡萄藤,是多年生觀賞植物,葉片革制四季常綠植物,藤蔓有鬚根觸地而生,莖蔓在地上層層疊疊攀爬達十幾米,於是在農村稱為它“過山龍”,一般生長於林下草裏或河邊濕冷的低窪。野地瓜花期為4到6月,因氣候和環境的差異,果期一般在陰曆的5到10月。
好多野果全是掛在植物的枝葉上,只是野地瓜確是長在泥土裏,果實為扁圓形,個頭直經2多釐米左右,幼果為青翠綠色,陰曆5月後果實早熟。早熟後的野地瓜果皮紅棕色,像獼猴桃幹,多釐米是有點中空的果肉,吃起來甘甜軟糯,香甜如密,還有濃郁的類似獼猴桃香氣。在野地瓜早熟的時間段,草裏中只要有野地瓜生長,隔着很遠都能嗅到它的香味,因此有“滿地香”的稱呼。
野地瓜又叫地彌猴桃,地枇杷,地瓜泡,好多農村孩子都有吃過,每當野地瓜早熟時就去山頂找野地瓜吃,山裏雜草裏生,不過順着香味比較容易找得到野地瓜。找野地瓜也要“虎撲識貨”,因為不是每個野地瓜的味道都香甜如密,果皮灰褐色有裂紋的,俗稱“後備母豬瓜”果肉有苦味,只有顏色深紅的算是農村娃喜歡的,水分足味道像枇杷果同樣甘甜。
地枇杷是一種天然補氣養血健身珍果,其果肉含維他命C、鋅、氨基酸,具有利濕、通經活絡、祛毒消水腫等用場。果鮮可當水果服用後能做果醬或果汁飲料,小孩及中國女性吃完收益頗多。地枇杷對男人很好,越來越是風濕肘關節骨痛,腰痠膝軟等情況,若在山裏看到請珍視。
現今隨着人們對地枇杷價值的瞭解,在城裏人工服務種植的地枇杷賣30多元智能一斤,野生地枇杷一斤賣70多元智能還供過於求。不過地枇杷這個貴重野果重要佔比於雲南省、貴州省、貴州等地點的太行山區,而且野生的數量好少,而言許許多多地市00後10後看來,你説吃過曉得這個野果的人也不多。