豆腐這樣做簡單5分鐘就好, 鮮美爆棚, 調整雌激素, 乳腺不生病
豆腐這樣做鮮美爆棚,簡單5分鐘就好,補鈣健腦,1大盤上桌秒光!豆腐大多數人都喜歡吃,豆腐不光好吃好做,還有豐富的營養價值,大豆中含有的皂苷,可清除體內自由基,使得身體健康,而異黃酮,可調整乳腺對雌激素的反應,使乳腺不生病,大豆蛋白可以顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,補鈣健腦都很棒。這樣簡單鮮美下飯,我家經常做,吃不夠。
材料:豆腐,香芹,海鮮辣醬,葱,姜,鹽,幹辣椒,澱粉半勺,花生油。
做法:
1,豆腐切小2釐米見方的丁,香芹切碎,葱姜切絲備用。
2,鍋裏放入花生油,放入幹辣椒,葱,姜和1勺海鮮辣醬。
3,小火炒出紅油和香味。
4,倒入豆腐煸炒後,加入少許水大火燒開。
5,改成小火慢燉2分鐘,加鹽調味,水澱粉勾芡,即可關火。
6,出鍋即可上桌,海鮮辣醬顧名思義是用小海蝦做成的很鮮美,做出的豆腐也很下飯。
峯兒話語:
豆腐這樣做很下飯,出鍋的時候勾芡味道會好很多,水澱粉勾芡就是把澱粉加少許水拌勻,倒入鍋裏翻拌均勻即可,你也可以試試。感謝閲讀我的文章,每天都會不斷更新,有省時早餐,中餐,各種麪點,烘焙,果醬,冰糕,甜點等等,歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~