楠木軒

女性要常吃這道菜,比吃燕窩還管用,清腸刮油,做法簡單又好看

由 敖學農 發佈於 美食

西葫蘆裏面的維生素和水,可以讓皮膚更加水潤光澤,對皮膚暗黃的人羣來説是一道美容佳品,可以説比燕窩還要美容。西葫蘆還可以治療便秘,西葫蘆富含的維生素,能夠促進胃腸蠕動,加快人體新陳代謝,對人體排毒養顏,預防便秘有很好的療效。並且是我們老百姓餐桌上常見的食材,可以炒着吃、可以涼拌、還可以做餅、又可以入餡,無論哪種吃法都能把西葫蘆的美味體現的淋漓盡致。尤其是眼下早春時節,這時候的西葫蘆外皮鮮綠,肉質脆嫩,隨便一炒就是一道下飯菜。

但是今天小編給大家帶來一種西葫蘆的新吃法,不用炒不用拌,造型也很獨特,讓我們一起來看看做法吧。

西葫蘆,肉餡,蒜沫,姜沫,小米椒,食用油,鹽,耗油,蒸魚豉油

做法步驟:

第一步:西葫蘆切成薄片備用

第二步:五花肉打成肉餡備用

第三步:大蒜切成沫,生薑切沫,小米椒切成圈

第四步:鍋內放油,油熱放入蒜沫姜沫炒香

第五步:然後放入肉末炒香,中間可以放入小米椒翻炒,最後放入鹽,耗油,生抽繼續翻炒備用

第六步:然後把炒好的肉末均勻的鋪在西葫蘆上面