它是天然的增高劑，補鈣效果勝過牛奶、雞蛋，孩子常吃長高個

在日常生活當中家長都對於孩子的身高問題特別的關注，所以説孩子正處於生長髮育期，在飲食上我們就要多加註意，如果合理搭配的話，可以幫助孩子長高個，今天小編就給大家推薦一款非常不錯的食材，它可謂是天然的增高劑，補鈣的效果要勝過牛奶和雞蛋，如果孩子經常吃的話，可以幫助孩子長高個就是紫薯。今天小編就給大家分享一款紫薯的烹飪方式，這樣做出來的紫薯可以當做零食，也可以當做主食來吃，我們一起來看一下吧。

紫薯鬆糕首先我們將紫薯削去皮之後，在清水當中沖洗乾淨，然後切成小塊，放進蒸鍋當中，大火蒸熟，用筷子戳一下，能夠輕鬆的戳透就可以了。

然後我們準備適量的糯米粉和粘米粉，將糯米粉和粘米粉按照1:2的比例加入到大碗當中混合均勻。然後我們將紫薯用勺子背碾成泥兒之後加入到麪粉當中，混合均勻，再往麪粉當中加入適量的牛奶，我們要慢慢的倒入。最後在往裏邊加適量的白糖。

這樣一直攪拌至能夠捏起來比較鬆散就可以了。然後我們再加這些處理好的麪粉進行過篩，因為切糕要越蓬鬆越好，所以説一直過篩至非常蓬鬆的粉狀。

然後我們再準備一個模具倒入到模具當中，抹平放進蒸鍋當中，大約蒸20分鐘左右，最後在脱模的時候在周邊塗抹一點薄油就可以了。這樣做出來的紫薯鬆糕特別的美味，無論是當做零食還是當做早餐來吃都是非常不錯的選擇，尤其適合比較偏食的小孩子。

今天小編的分享就到這裏了，如果大家對此還有其他不同的意見和看法，歡迎在下方評論區留言同時也可以關注小編，瞭解更多的美食知識。