楠木軒

女兒最愛的早餐,1周吃3次,補鈣壯骨,16歲身高1米7,個子還在長

由 宗政從蓉 發佈於 美食

女兒最愛的早餐,1周吃3次,補鈣壯骨,16歲身高1米7,個子還在長!做父母心中最關心的永遠是自己的孩子,從衣食住行到成長學習等各個方面都需要父母的關心,而且父母們在一起聊得的最多的話題基本上都是與孩子有關。昨天晚上和幾個朋友一起吃飯,我們就聊到了孩子發育成長方面的事情。俗話説“春生夏長”,夏天也是孩子們生長髮育的黃金時期,因此在這個時間段,父母們一定要及時給孩子補充足夠的營養,特別是要保證孩子每天攝入足夠多的鈣元素,平常也要督促孩子多參加體育鍛煉,有良好的作息習慣,每天保證足夠的睡眠。

最補鈣的不是牛奶而是它,1周吃3次,孩子長個快,家家户户吃得起!説到補鈣這件事,很多父母都會選擇讓孩子喝牛奶。牛奶確實營養豐富,鈣含量高,而且易儲存,價格也不貴,但是牛奶並不是最補鈣的食物,最補鈣的食物其實是它,它就是黑芝麻。黑芝麻營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、芝麻素、維生素C、維生素E以及鈣、鉀、鎂等多種人體需要的微量元素,特別是鈣含量非常高,每100g黑芝麻中含有800多毫克的鈣,是同等質量下牛奶的8倍左右,而且黑芝麻價格不貴,家家户户都吃得起,所以父母們給孩子補鈣時可以讓孩子多吃一些黑芝麻。今天給大家分享一道南瓜黑芝麻糯米餅,也是我女兒最愛吃的早餐餅,在我們家一週要吃3次,現在我女兒16歲身高1米7,就是因為經常吃這道早餐餅,下面把詳細的做法分享給大家,大家學會後可以做給自己的家人和孩子食用。

需要準備的食材:南瓜200g、糯米粉100g、黑芝麻餡100g、白芝麻適量、白砂糖適量製作步驟:1、提前準備好所需要的食材,先將南瓜去瓤、去皮,用清水沖洗乾淨,然後瀝乾水分,用刀切成薄片(儘量切薄一些),鍋中加入適量的清水,放入切好的南瓜,蓋上鍋蓋,大火煮開後,改成中小火蒸8-10分鐘左右,用筷子可以輕鬆的插透南瓜,説明南瓜已經蒸熟了。

2、將蒸熟的南瓜從鍋中取出,放入碗中,然後根據個人口味放入適量的白砂糖,用勺子壓成南瓜泥。接着盆中放入提前準備好的糯米粉,攪拌均勻後揉成光滑的麪糰,麪糰不要太硬,稍微軟一點即可。糯米粉的用量根據南瓜的含水量來確定,大家可以適當的添減。

3、取適量的黑芝麻餡,揉成圓球狀,我用了100g的黑芝麻餡,分成了10份,一個大概10g左右。黑芝麻餡大家可以去超市買現成的。

4、取適量的南瓜麪糰,大概20g左右即可,用手揉成圓球,輕輕的按扁,然後放入一個黑芝麻餡,用虎口向上收口,最後把收口朝下用手輕輕地壓成小圓餅。

5、盤中放入適量的白芝麻,然後再放入做好的餅胚,使其均勻的裹上一層白芝麻。

6、平底鍋提前預熱好,用刷子刷一層食用油,然後放入餅胚,開小火慢煎,等一面煎至定型,變成金黃色,用鏟子翻面,繼續煎另一面,等兩面都煎至金黃後就可以出鍋,這道南瓜黑芝麻糯米餅就做好了,吃一口,香甜鬆軟,特別好吃。

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