明明有好好控制飲食,好好吃飯怎麼還胖了?8個習慣讓你瘦不下來
天氣一天天熱起來,眼看着肉肉就該藏不住了。可明明有好好控制飲食,怎麼還是胖了呢?
快來看看,是不是這些小細節沒做好。
很多健康的食材,做不好就成了隱藏的「脂肪大户」。
茄子、杏鮑菇這些蔬菜本身就很吸油;豬油菜心、椒鹽油炸小蘑菇、油燜青菜,以及各種「乾鍋」菜,油都超多。
雞胸肉,脂肪少,蛋白高;但脆皮雞胸、照燒雞胸、冷吃雞胸肉......這些雞胸肉美味的訣竅都是油超多!好不容易避開的脂肪,又吃回來了!
好多人減肥不敢吃肉,只能喝湯解饞。
骨頭湯、雞湯、番茄牛腩湯……營養價值沒那麼高,脂肪和鹽卻一點都不少!
當然,可怕的並不是脂肪本身,而是這些「隱藏油脂」,無形中攝入不少脂肪,卻還自以為吃的很清淡呢。
控油不光是少吃油炸少吃肥肉,烹飪方法也很重要呢。
有些蔬菜的碳水化合物含量高,絕對是「隱藏主食」。
所以桌上有這些,主食可得少吃點:
薯芋類:土豆、紅薯、蓮藕等鮮豆類:毛豆、蠶豆、豌豆等各種粉皮類:粉絲、粉條等酸辣土豆絲、蛋黃焗南瓜、藍莓山藥、水煮毛豆、螞蟻上樹……以及奶茶裏的珍珠、芋圓、紅豆、青稞,都作數!
很多水果含糖量都蠻高,不吃主食吃水果,吃多了一樣長肉。
早上一根香蕉,下午幾枚棗,晚上再來半個火龍果……加起來可能多了不止一碗米飯的「糖」呢!
你以為自己很努力,其實全都吃錯了!
精緻減肥早餐標配:
麥片、酸奶、全麥麪包
現實是:
高糖的烤麥片/膨化食品
糖含量很高的酸奶
撒點麥麩偽裝的假全麥麪包。
▲昨天很多人問的"穀物早餐",説的就是這類了
勵志減肥午餐標配:
蔬菜沙拉、果汁
而現實是:
高脂高熱量的沙拉醬
營養大打折扣的糖水
下午茶健康小零食:
全麥餅乾、果蔬幹
而現實是:
高脂的偽粗糧
一把油炸蔬菜
這些看起來很健康的偽健康食物,選不好統統都是「熱量炸彈」。
很多時候你的肥減不下來,不是不夠努力,而是......人緣太好啦。
同事請的奶茶不能不喝,朋友送的零食不能不吃,老闆給的手信總得嚐嚐....別人家的零食,吃是吃了,但轉臉就忘了——「我都一個月沒買零食了,怎麼還胖了!?」
吃零食不可怕,可怕的是吃了不作數。
你有沒有過這種感覺:越拼命節食就越想吃東西。甚至平時不怎麼愛吃的垃圾食品,減肥時反而抓心撓肺地想吃。
很可能是因為,減肥本身已經給你帶來了巨大的壓力。
面對壓力時,腎上腺素分泌的「壓力荷爾蒙」皮質醇會激發食慾,造成「情緒性進食」。
而且,壓力大時,大腦會更渴望高糖高脂高熱量的食物。恰好這些食物也能夠釋放安撫情緒的物質,一拍即合名副其實的肥宅快樂餐。
如果你瘋狂想吃東西是因為節食太餓,那還是放過自己,好好吃飯。
如果是壓力或者壞情緒作祟,試着分散一下注意力,比如出去走走,不要借吃消愁,否則可能會陷入「壓力-想吃-責備自己-壓力」的惡性循環。
體重受到很多因素的影響,短時間內的增增減減都是正常的;只要不是暴漲暴跌,重一點輕一點不用過分在意。
你目前的飲食和生活習慣,決定了當下的體重範圍,偶爾一餐放肆或少吃,都不會讓你立刻變胖或變瘦。
其實,妨礙你瘦下來的,不是誘惑太多外賣太油;而是你指望這一切都是可以在短期內實現的;
想要減肥成功,還是得下定決心改變生活習慣,循序漸進,掌握自己的飲食。
祝大家減肥成功~
設計 | 柚子