每個女性朋友在生活中都會遇到脱髮的煩惱,這都是氣血不足的表現,現如今在醫學上都倡導吃鹼性食物,對改善亞健康體質有着直接的幫助。醫生不會告訴你,它是強鹼性食物,補血防脱髮,上年紀的人要多吃!它就是杏鮑菇了,大家一定都還不知道吧,杏鮑菇是天然的鹼性食物,有着杏仁般的口味和鮑魚的口感,深受人們喜愛,營養師大喬就曾説過,杏鮑菇含有多種氨基酸,經常食用可以幫助我們很好的養髮,上了年紀的人一定要多吃了!下面小編教給大家的就是清炒西芹杏鮑菇的做法,清淡又好吃,快來看看小編是怎麼做的吧
By 七九星星
配料:
西芹 2根、杏鮑菇 1個、精鹽 1小勺、料酒 2小勺、花生油 30毫升
烹飪步驟:
1.將西芹洗淨,切成細條狀。
2.放入大碗中,倒入開水燙2分鐘後撈出,控水。
3.杏鮑菇洗淨,切成條狀。
4.炒鍋中加入適量油,燒熱,下入杏鮑菇條翻炒。
5.倒入少許料酒,繼續翻炒一下。
6.然後下入西芹條,翻炒至食材全部斷生。
7.最後加入鹽調味即可。
烹飪小貼士:
選購技巧
2、看菌褶:菌褶應排列密集,顏色應呈乳白色,邊緣及兩側平,有小菌褶。 儲存簡述大家喜歡吃杏鮑菇嗎?