減肥期最佳代餐‼️低卡高顏值土豆泥沙拉

1、土豆切片，放入蒸鍋煮15分鐘（用筷子輕鬆插入即可）

2、蘿蔔、黃瓜、香腸切丁備用

3、水開後放入雞蛋，煮10分鐘後撈出。放入涼水，方便去殼。去殼的雞蛋剝皮碾碎

4、玉米和蘿蔔丁焯水備用

5、蒸好的土豆加入1小撮鹽、30ml牛奶、2勺沙拉、適量黑胡椒（減肥的朋友選擇低卡沙拉）

6、將土豆碾成土豆泥，越細膩越好

7、土豆泥中加入碾碎的雞蛋、香腸-玉米、胡蘿蔔和黃瓜

8、充分攪拌，讓食材混合

9、土豆泥裝入碗中壓實，倒扣在盤子中（可以在碗裏先鋪一層保鮮膜，方便脱模）

10、撒上低卡的薯片碎豐富口感，用一片薄荷裝飾