一場秋雨一場寒，秋雨過後秋風緊，這氣温降的是換衣服都來不及了，所以在這裏烘焙君希望小夥伴們及時添加衣物，防寒保暖，不要感冒了。
關於防寒保暖，除了秋衣秋褲護體外，飲食上也可以考慮喝一些湯，因為秋冬季節天氣乾燥，喝湯不僅能夠補充身體所需的水分，還能讓身體熱乎乎的預防一下感冒。
那麼問題來了，喝湯應該喝什麼湯呢？如果沒有減肥顧忌的小夥伴還好，雞湯、排骨湯、老鴨湯通通來者不拒，但是想要保持身材的人看到上面一層一層的油脂可能就會果斷放棄了。
所以不如喝一些蔬菜湯或者水果湯吧（烘焙君才不會説是因為口袋空空，沒錢買肉了）沒有什麼脂肪還能飽腹，熱量也低比如：豆腐、蘿蔔、冬瓜、西紅柿、紫菜、海帶、綠豆芽之類的。
蝦米白菜豆腐湯
【食材】
蝦米20克 內酯豆腐半塊 娃娃菜一顆 鹽適量 雞精適量
【做法】
1.準備好所需食材，內酯豆腐切成小塊，娃娃菜一片一片掰開，洗淨
2.鍋中倒入小半鍋水，煮沸後下娃娃菜，喜歡軟爛的可以多煮一會
3.娃娃菜住的差不多的時候可以放入蝦米、豆腐
4.然後放入鹽和雞精調味即可，中火煮開後就可以關火了。
番茄金針菇冬瓜湯
【食材】
冬瓜500g 番茄1個 金針菇1小把 鹽適量 葱末適量 胡椒粉適量
【做法】
1.準備食材：金針菇去根，撕成小束，清洗乾淨
2.番茄洗乾淨頂部滑十字刀，在開水中燙幾分鐘去皮切塊，冬瓜去皮洗乾淨切小塊
3.起鍋加油倒入葱末炒香，加入番茄塊翻炒出汁！
4.加入一碗水，倒入金針菇煮開幾分鐘
5.加入冬瓜，小火煮5-10分鐘，時間根據冬瓜塊的大小決定，最後加入胡椒粉和鹽調味即可。
蘿蔔粉絲湯
【食材】
青蘿蔔1根 蝦皮1把 紅薯粉條適量 食用油少量 鹽少許 葱末適量 薑末適量
【做法】
1.清蘿蔔洗淨去皮切塊，喜歡絲的也可以切絲處理，蝦米清水洗淨，粉條提前涼水泡軟
2.炒鍋中倒入適量油燒熱加入葱末薑末爆香，倒入蝦皮和蘿蔔翻炒
3.倒入適量的開水和泡軟的粉條，大火煮10-15分鐘，蘿蔔是塊狀的話煮的久一點
4.關火後撒適量鹽調味即可
海帶豆腐湯
【食材】
海帶結10個 豆腐1塊 葱1根 食用油適量 胡椒粉適量 鹽適量
【做法】
1.海帶結洗淨，豆腐切小塊，葱切葱花
2.起鍋熱油，倒入葱花翻炒出香味，飯後倒入洗淨的海帶結翻炒均勻
3.倒入一碗熱水煮開後加入豆腐塊煮開，轉小火煮5-10分鐘，咕嚕咕嚕的聲音超級治癒
4.加入適量的鹽和胡椒粉調味，既可以出鍋開吃了。
豆皮青菜湯
【食材】
青菜1根 豆腐皮半張 昆布5g 香油1勺 葱花1小把
【做法】
1.青菜洗淨，豆皮洗淨切絲，葱花切碎，昆布提前泡發後洗淨切片
2.鍋中倒入適量涼水，將昆布條放入水中，煮沸後關火析出清湯
3.把青菜豆皮倒入鍋中，煮熟關火出鍋，淋點香油，撒上葱花即可。
版權聲明：本食譜內容、圖片來源網絡，由良潤烘焙編輯處理，如有侵權請聯繫刪除，謝謝。