吃了30年石榴，才發現石榴上有個“開關”，輕輕一拍，籽自動離殼

導語：吃了30年石榴，今天才知道吃前要用一把勺子，石榴籽自動跑下來！

“榴枝婀娜榴實繁，榴膜輕明榴子鮮。可羨瑤池碧桃樹，碧桃紅頰一千年”，一首《石榴》節奏迴環，詞脈婉曲。石榴又叫安石榴、海石榴、沃丹、丹若等，是一種落葉灌木，有很高的食用和藥用價值，石榴的花和果實素有“天下奇花”和“九州奇果”之譽，石榴花語為成熟的美麗、富貴、子孫滿堂，是西安市和黃石市的市花。

據《博物志》載：張騫出使西域，得安塗林安石榴以歸，名為安石榴。石榴酸酸甜甜，特別的好吃，由於果實飽滿，所以有多子多福的美好寓意；紅色的果實和花朵，則寓意着生活和事業紅紅火火，另外還有桃花興旺、繁榮昌盛和吉祥幸福的吉祥寓意，因此多被養在家裏庭院之中。

人生就像石榴籽一樣，每個都不同但每個又很相似，眾人相聚一起，宛若石榴內密密麻麻的石榴籽。石榴好吃又營養，它含有很多人體需要的營養成分，其中包括維生素C和B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質，不但能提高人體的免疫力，還能促進鈣的吸收，預防貧血。

石榴長得又圓又飽滿，吃起來酸酸甜甜的很是美味，但是剝起來卻很麻煩，一粒一粒地剝特別費時間，一不小心還會弄得滿手滿身的汁水，今天就分享一個剝石榴簡單的方法，吃了30年石榴，今天才知道吃前要用一把勺子，石榴籽自動下來！這樣剝出來的石榴不流汁、不粘手後，吃起來特別的方便。

一、首先洗淨的石榴我們先用刀打開它的天靈蓋，也就是用刀切開它的頭部。

二、成熟的石榴一般都呈現多面體，稜角分明，然後用刀順着它的白膜切開，每一稜角都要切開。

三、切好後，用手掰開，這時就要上我們神奇的道具，那就是勺子，吃了30多年的石榴，今天才知道吃之前要用一把勺子，真長見識啊！有人會問，你用勺子幹啥呀？不是直接挖着吃，而是用勺子拍打每一條外皮，你會驚奇地發現，石榴籽都乖乖的跑下來了。

四、剝好的石榴籽挑去裏面的白膜，然後用勺子挖着吃，真方便！

吃了30年石榴，才發現石榴上有個“開關”，這個小機關就是石榴的“天靈蓋”，切掉後用刀子沿着白色筋膜劃開，再輕輕用勺子一拍就會自動離殼！你還在為吃石榴而煩惱嗎？趕緊試一下，是不是很驚喜！我是曉峯，喜歡曉峯分享的美食，不要忘記關注吃貨峯子哦！

本文由吃貨峯子原創，歡迎關注與您一起交流，讓大家受益，三人行必有我師焉~