【社交必備技能】留學生必須瞭解的英國酒吧文化

剛到英國留學的小夥伴可能會感覺到，英國的飲食雖然不能給人留下深刻印象，但英國的酒吧文化卻很讓人着迷。

要想真正瞭解英國的民風世情，走進大大小小的酒吧是最有效的方式。英國人喜歡告訴外國人：

“If you haven't been to a pub,

you haven't been to Britain”。

事實上也的確如此，酒吧文化，是英國社會生活絕對不可或缺的一部分。

英國的酒吧文化

在國內，很多人對酒吧的印象感覺不太好，會認為那是不太安全的地方。而在英國的生活裏， 去酒吧就像中國人聚會吃飯唱歌看電影一樣，很普遍，很平常。

英國的酒吧分為pub、bar和club。Club和國內酒吧類似，但開放時間會更晚。Bar和Pub類似，偏向於喝酒聊天。

有時候酒吧裏沒有座位，即使外面寒風陣陣，也能看見許多穿着西裝的英國人站在酒吧外，拿着一杯啤酒和朋友聊天，這是一天中最輕鬆的時刻。

英國酒吧文化有着一千多年的悠久歷史，所以很多酒吧並不是身處現代的建築中，而是藏身在頗具年代感的古建築中，酒吧裏面有很多壁畫、徽章、古樸的內飾。

在這裏你會看到20歲左右的年輕人，也會遇到已經花白頭髮的老爺爺，大家很自在地一邊小酌一邊聊天。

即使一個人去也完全不會有任何不拘感，不管是顧客還是老闆，永遠都以最熱情的姿態迎接每一個人，只要你開口，陌生人都願意和你聊天。

酒吧的特殊魅力就在於置身其中的英國人都不像平常在路上看到的那般嚴肅拘謹，排隊買酒時人們會自然地與其他陌生人輕鬆交談，白領、王子、勞工、罪犯…….各式人種愉快地共處交談，社會階級在此毫無界限。

“世間人類所創造的萬物，

哪一項比得上酒吧更能給人們帶來無限的温馨與幸福”。

這句來自首部大英詞典編者賽繆爾·詹森的名言，大概就是酒吧在英國人心目中的地位的真實寫照了。

雞尾酒推薦

英國的酒吧永遠不是隻賣酒的地方， 他們提供含酒精的飲料，也提供給不能喝酒精的人羣提供不含酒精的飲料。

含酒精的飲料包括啤酒(beer)、果酒（cider）、雪利酒(cherry)、香檳酒(champagne)、葡萄酒(wine)、雞尾酒(cocktail)、馬丁尼雞尾酒(martini cocktail)、苦艾酒(vermouth)及一些烈性酒(liquor or spirit)，包括威士忌(whisky)、杜松子酒(gin)和白蘭地(brandy)等。

不含酒精飲料包括各種果汁(fruit juice)、汽酒(bubbling wine)、甜酒或玫瑰酒(sweet or rose)、可樂(cola)及礦泉水(mineral water)等。

今天易醬就給大家介紹幾種度數不高，味道特別的雞尾酒，下次跟朋友去pub點點看吧~

Mojito 莫吉托

莫吉托是一種熱帶雞尾酒，喝起來彷彿身處陽光沙灘。這種雞尾酒最早出自古巴，現在已經紅遍全世界。

這是一種 青檸 薄荷味的甜味雞尾酒，基底是朗姆酒，裏面添加了青檸汁和新鮮薄荷葉，還加入蘇打水，喝起來清爽又解渴。喜歡夏日味道的小夥伴可以試試啦。

亞歷山大（Alexander）

亞歷山大是奶油雞尾酒中知名度最高的一款。傳説這款酒最早出來是在英國的國王和皇后亞歷山大的婚禮上，調酒師特意調製了這款奶油雞尾酒，祝福他們甜蜜的愛情。

平時喜歡吃甜品的小夥伴一定不要錯過這款添加了白巧克力和淡奶油的雞尾酒，在巧克力和奶油的絲滑中，夾雜着白蘭地的清冽，爽口，讓人回味無窮。

Cosmopolitan大都會

這是一款散發着粉紅少女氣息的果味雞尾酒，這款酒最早是在佛羅里達南部海灘火起來的。 它的基底是伏特加和橙皮甜酒，另外會加入越橘汁和青檸汁。

這款雞尾酒也是《慾望都市》中四位女主最愛喝的一款酒，口感酸甜，水果味濃郁。

血腥瑪麗（Bloody Mary）

介紹完了小清新的，給喜歡嘗試新鮮事物的小夥伴推薦一款帶着恐怖色彩的雞尾酒——血腥瑪麗。

傳説一位匈牙利的一位女伯爵在50年裏都保持青春貌美，用領地裏少女的血液沐浴。

傳説只是傳説，酒本身還是值得一試的。血腥瑪麗的色澤鮮紅，猶如血液， 是少數以辣味為賣點的雞尾酒。裏面有伏特加、番茄汁和檸檬汁，按照3:6:1的比例混合。在萬聖節的夜晚來上一杯，很符合節日氛圍呢~

説了這麼多，感覺同學們會問：這些都是“很英國”的東西，留學生真的可以融入其中嗎？留學生在英國，依靠酒吧文化是否真的可以進行有效社交？

最重要的是，留學生在英國，最普遍、最有效的社交方式是什麼呢？

就在今天，我們請來了杜倫大學的 在讀學姐，為大家分享留學生在英國的社交生活。

另外還會無保留分享：申請經驗、就讀體驗、語言適應、海外生活……同學們也有時間自由向前輩提問互動，學長學姐一定會耐心為大家答疑解惑。戳下面海報二維碼火速進羣喲！

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