哈嘍，各位親愛的小夥伴們，大家好啊！歡迎閲讀我的文章，我是美食達人。我今天給大家帶來的是一個非常有特色的早餐面的做法。葱油麪（葱油拌麪）是特色傳統麪食，是蘇滬地方非常著名的小吃。只要你掌握了其中的要領和技巧，甚至比方便麪製做起來還簡單，但味道卻絲毫不遜色。現在教大家正宗葱油麪的做法，保證你一看就會。
早餐麪條操作與過程:
1.拿出一口乾淨的大鍋，鍋中加水煮開，放面。但不能煮得太軟，要不一會兒就沒有了口感。煮麪的時候可以在水裏加少量的油，這樣煮出來的面就不會太粘。將煮好的麪條放在涼水裏過一下，使它吃起來更加筋道。
2.説到葱油麪，其中最關鍵的環節是製作葱油。炸葱油時，鍋中倒油，放入大葱爆香，待葱段有一點點的黃色時，就要停火了，否則燒焦了會影響成品的口感。這樣最大程度保留了葱的香味。
3.想葱油中加入一勺醬油，加一點糖，加一點雞精調味，不用放鹽，然後在鍋中攪拌開。
4.把調製好的葱油濃汁淋在麪條上，攪拌均勻，撒上葱花拌勻，葱油拌麪做好了，簡單又快速。
拌好的面光光亮亮的，勾引着你去吃。我肚子裏的饞蟲已經在叫了。喜歡偏甜口味可以多放點白糖。有時間精力的小夥伴們也可以嘗試自己做麪條。那麼今天關於這道美食分享就到這裏了，相信大家一定還意猶未盡，歡迎各位來關注我們。我們每天會奉上精品菜的分享。希望明天也能見到你們。如果有想要我們分享。或者是建議，也可以在評論區留言。