飄香十里的幾道家常菜，色香味濃，家人吃的都放不下筷子！

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

鵪鶉蛋紅燒排骨

材料：小排500g、香葱裝飾用、鵪鶉蛋10個左右、鹽、料酒、生抽、生薑、八角、冰糖、老抽；

做法：

1.小排洗淨，焯水，加生薑料酒去腥，變色撈出；我是自己煮的的鵪鶉蛋，一個一個剝的，大家買現成就行了；

2.另一個鍋鍋裏倒油炸鵪鶉蛋，炸到起虎皮，顏色金黃撈起；這部要做好，燜煮之後虎皮會吸收湯汁，鵪鶉蛋才會好吃；留些底油中火煸炒一下排骨，這時下料酒、生抽、老抽、鹽糖調味；

3.加入一大碗水，放入一整顆八角，冰糖，鵪鶉蛋也放進去，大火燒開，小火燉煮；注意收汁，至少要燉煮30分鐘；開始收汁就盛出，撒葱花，大功告成；

乾煸牛肉絲

1.牛肉切絲，不要太細。加少量料酒、醬油、胡椒粉、鹽，最終再加油抓勻。醃製20分鐘。

2.蒜薹去老莖後切段。葱姜切絲，幹辣椒剪成絲。鍋中熱油，下牛肉絲中大火煸炒。煸炒至牛肉絲完全變色。

3.放入一勺郫縣豆瓣，加葱薑絲和幹辣椒絲，翻炒出香味。

4.放蒜薹，炒到基本成熟後加胡椒麪、辣椒麪，翻炒均勻。最終放糖、鹽和蠔油調味即可

辣子雞

食材：雞肉、葱、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油各適量

做法：

1、將雞洗淨後切成均勻的小塊，加入料酒、鹽拌勻，醃製20分鐘；

2、姜、蒜切片，葱幹辣椒切段；

3、鍋中倒入油燒熱，放入雞塊略炸，炸至金黃色後；

4、大火燒熱油，放入姜、蒜片放入辣椒花椒，放入炸好的雞塊翻炒，撒入雞精、鹽和葱段炒勻即可。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！