大家好啊,大餅來做美食啦,今天突然想吃紅豆餅了,想吃馬上就動手做,做法超級簡單,而且還有營養,老爸吃過都説大餅做的比外面的還要好吃呢,朋友們想知道做法嗎,下面來看看吧
所需要的食材:紅豆500克,麪粉500克,白糖200克,温水
下面來看看做法
1、紅豆洗乾淨,放入高壓鍋,加入跟紅豆平的水,壓熟
2、麪粉放入盆中,加入100克的白糖,然後加入適量的温水
3、邊加入邊攪拌,攪拌到盆中沒有乾麪為止,揉成麪糰備用
4、紅豆沙倒出盆中,放入剩下的白糖,然後用擀麪杖搗碎成泥
5、把麪糰拿出到案板上揉成長條,然後切成適中的小麪糰
6、拿一個麪糰揉成圓形,在擀成薄餅,放入一勺豆沙,包起來
7、在擀成薄餅,鍋中開小火,把紅豆餅放入鍋中,烙2分鐘
8、翻面繼續烙3分鐘就可以出鍋了
外脆裏香甜的紅豆沙薄餅就做好了,非常的好吃哦,朋友們是不是經常買來吃呢,以後可以按照大餅這個方法做哦,包你吃過不想出去買了呢,朋友們可以在下方給大餅留言哦,關注大餅,每天都有美食更新呢