夏日減肥食譜之涼拌菜
每次減肥中午必吃的涼拌菜，主食就搭配一個煮玉米，或者一個小的烤山芋。因為每個人吃的量不同，所以調料都根據自己的口味來調整。我每次都大概做兩到三天的量。
需要材料：洋白菜一個，芹菜一把，腐竹三根，胡蘿蔔一根，菜花一個，木耳一小把，香菜適量，小葱適量，鹽適量，醬油（生）適量，醋適量，麻醬適量
烹飪步驟－
準備食材，木耳放入水中發泡。
芹菜去，去根，泡水洗淨
洋白菜去根
切塊洗淨
菜花也切小塊洗淨
蘿蔔去皮
去頭去尾
切片
腐竹洗淨切條
芹菜洗淨切5釐米左右
做一鍋水
先放洋白菜
放菜花
煮開後再煮十分鐘左右
準備好的食材 把發泡好的木耳也洗淨放入
都倒入鍋內
煮開，直到都煮熟，煮軟
用笊籬撈出
選擇一個炒鍋，上面放上蒸鍋中的篦子。把菜放在上面，一來是瀝水，二來是涼的快。
都放上去
放涼後用夾子夾一些出來（當天吃的）
放鹽一勺
小葱香菜洗淨切碎放入碗中
少許醋，喜歡酸的多放
生抽少許
麻醬
兩勺
攪拌均勻
這是剩下沒拌的菜，放鹽後裝入保鮮袋，放入冰箱，調低温度，最好三天內吃完
好吃不胖
好吃
小貼士：早上兩個雞蛋，一杯脱脂牛奶。在涼拌菜的中午，加上煮熟的玉米和一點水果作為晚餐。每天至少鍛鍊5公里。這是我最有效的減肥方法。每次你吃三位數，你就這樣減少。它起作用了。