導語:晚餐可吃這道粉蒸土豆,色味俱全美容養顏,簡單易學多吃也不會胖
眾所周知,土豆是我們生活中常見的配料。它們的製作方法也多種多樣。它們也很好吃。不管是在城市還是在農村,我們相信每個人都吃過這樣的土豆。在春天,鄉下人可能沒有蔬菜,所以他們每天都吃土豆。不過,他們也把土豆做成各種美味的食物,讓你覺得不僅美味,而且不油膩。我也喜歡吃土豆,所以我會把它做成其他美味的食物。 粉蒸土豆 那麼下面我給大家説的這道美食可能你們也喜歡吃,我吃這樣的土豆是一直也不覺得膩,在家裏面晚餐就可以吃它,看到圖片也許有些人就知道是什麼了,沒錯,它就是粉蒸土豆,色味俱全,吃上還可以美容養顏,簡單易學多吃也不會胖,可能有些人還不太會做呢,那麼接下來我就教教大家這道粉蒸土豆的做法吧,要仔細學嘍! 在家自做的粉蒸土豆 粉蒸土豆的詳細做法 準備材料:土豆500克,肉粉150克,豆瓣醬60克,五香粉1.5克,香葱1根,大蒜5粒,姜2片,鹽1克,熟油20克,烤箱1台; 洗土豆 製作方法|第1步:首先我們把土豆準備好,然後把它逐個去皮,並且洗乾淨; 切土豆 第2步:隨後把洗乾淨的土豆切成塊,大小按自己的喜好來,我個人認為小一點更入味,更好吃; 剁豆瓣醬 第3步:再把準備好的豆瓣醬放案板上面切碎了備用; 切葱蒜姜 第4步:切好豆瓣醬後把準備好的葱薑蒜也都切碎; 把它們放在一起 第5步:都切好之後就可以把它們混合在一起; 倒入熟油 第6步:並且再加入一些熟油,在這裏要提醒大家的是,油可以提前準備一些; 攪拌均勻 第7步:加入熟油之後就可以把這些材料都攪拌均勻了; 把土豆放進去 第8步:攪拌均勻後再把切好的土豆塊也放進去; 再次攪拌均勻 第9步:然後把土豆塊和材料攪拌均勻並且醃製上20分鐘,主要為了讓這些調料入味; 把肉粉放進去 第10步:隨後再把準備好的肉粉也放到醃製好的土豆塊裏; 把肉粉與土豆攪拌均勻 第11步:倒入肉粉之後再次把它攪拌均勻; 放在盤子裏面 第12步:這個時候就可以把它倒入一個盤裏了,如果你沒有盤子也可以用不鏽鋼的盤代替; 放在烤箱裏 第13步:然後把它放入你家的烤箱中,用100度的温度烤制40分鐘左右; 烤好之後就可以享用了 第14步:時間到了粉蒸土豆也就好了,最後出爐撒上香葱還有米椒就可以了。 營養小貼士:別看這一份簡單的土豆,它的營養也是很高的,在家自己做還吃得很健康,經常這樣吃不僅可以起到美容瘦身的功效,還能延緩衰老以及去火等等,我覺得比在外面飯館裏吃的還要有營養並且衞生,所以建議大家也可以在家裏這樣製作,方法還是很簡單的。 出爐的粉蒸土豆 烹飪小技巧:在做這道美食的時候,大家一定要提前準備好材料,並且土豆塊的大小可以按照自己喜歡的大小來做,當然我覺得小一點還是好下口,吃起來也美味,不過這也只是我個人的觀點,另外在最後烤制的時候時間不要低於40分鐘,否則出來的口感也就會下降,如果你也喜歡這樣吃,那就回到家裏試試做吧! 你認為土豆還可以製作成什麼樣的美食呢?歡迎在下方留言與我交流吧!