較為家常的幾道快手菜,口齒留香,看着就有食慾,百吃不膩

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

較為家常的幾道快手菜,口齒留香,看着就有食慾,百吃不膩

剁椒蒸排骨土豆

材料:排骨、土豆、姜、蒜、葱白、剁椒、紅糖、生抽、生粉

做法

1.先把排骨剁成小塊,用清水多洗幾次,然後瀝乾水分,姜切絲,大蒜拍碎切碎,葱白切碎。

2.鍋裏下少許油,把姜、蒜、葱花、剁椒放進去爆出香味,加入適量紅糖和生抽調味。

3.加入排骨中,拌勻醃製2小時。

4.土豆去皮切小塊兒,放在碗中墊底。

5.將醃過的排骨放在土豆上面,放入開水鍋中,蒸熟。(蒸50分鐘左右)

6.蒸好之後,撒上葱花點綴即可。

香煎豆腐

較為家常的幾道快手菜,口齒留香,看着就有食慾,百吃不膩

材料: 水豆腐250g、洋葱 50g、韭菜 3棵、朝天椒2個生抽15ml料酒15ml白糖5g鹽少許

做法

1、將豆腐洗淨,切成1cm的厚片;韭菜洗淨去根切成斜片,朝天椒斜切成片;

2、鍋中倒入適量油,油温5成熱後,放入豆腐塊,每塊豆腐之間留出間隙,避免粘連;

3、用中火煎至兩面金黃,撈出備用;鍋中留少許底油,燒熱後放入洋葱和朝天椒迅速炒散,待肉變色後加入料酒翻炒;

4、將豆腐放入鍋中;加入生抽、白糖和少許清水翻炒均勻,最後加入青蒜和鹽翻炒片刻即可出鍋

辣子雞翅

較為家常的幾道快手菜,口齒留香,看着就有食慾,百吃不膩

做法:雞全翅4只、油適量、鹽適量、幹辣椒段適量、花椒適量、葱適量、料酒少許、醬油適量、糖少許、胡椒粉適量、姜適量、蒜適量

做法

1. 將雞翅洗淨砍成小塊。將雞塊放入容器中,加入料酒,鹽,胡椒粉,醬油拌勻醃製二十分鐘。

2. 葱薑蒜切小塊。將部分醬油,鹽,糖放在碗中並用少許水化開。起鍋熱油,油温六七成熱時下入雞塊炸熟顏色變深。

3. 撈出。油温升高後下入雞塊復炸後撈出。鍋中留底油,下入花椒辣椒煸香。下入葱薑蒜煸香。

4. 倒入雞塊煸炒片刻。倒入調好的碗汁,大火煸炒均勻出鍋即可食用。

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!

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