/坊間百味:小胖
導讀:饅頭炒在雞蛋裏,不油也不膩,饅頭特別香
在我們的生活中,總會有一個人在家,在吃飯的時候懶得去做。今天小胖會給你一個簡單的方法,在十分鐘內做一頓飯。這是小胖自己在國內的研究成果,與大家分享,看完後注意自己喜歡什麼!!
1、把饅頭切成片,中間你在切一下,這樣切除的饅頭片小一些。
2、碗中打入兩個雞蛋,切好青椒絲,幹辣椒,葱花,鹹菜丁,放入碗中,攪拌均勻。
3、起鍋熱油,油8成熱,把雞蛋放入鍋內,煎炒一下。兩邊金黃色;
4、放入饅頭,略微翻炒一下;
5、停火,蓋上鍋蓋,等3-5分鐘,就可以出鍋吃飯了。
這種做法很簡單的,我們炒好的雞蛋會有很多的油,當我們把饅頭放在雞蛋裏面炒的時候,饅頭會吸收雞蛋的油,雞蛋就不會感到油膩,,饅頭也會更香。
看完的朋友是不是覺得這樣做很簡單呢?如果你也是一個人在家不知道吃什麼的時候,可以試試這個做法。今天的分享就這些吧,幫小胖點下關注,分享給你身邊的家人朋友吧!
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