身邊“天然葉酸”發現了,女人要多吃,促進大腦發育,增強免疫力。葉酸是人體必需的一種維生素物質,很多朋友喜歡食用含有葉酸的補養品,尤其是準媽媽。其實有很多天然食物都含有豐富的葉酸,這些食物就在我們身邊。今天,小編就為大家推薦一種這樣的食物,它就是杏鮑菇。除了葉酸,杏鮑菇還含有大量的蛋白質和多種礦物質元素,促進新陳代謝,增強免疫力。女人要常吃,促進大腦發育,對身體好。我做了一盤“雞汁杏鮑菇”,鮮香又營養,感興趣的朋友,快來試一試吧!
雞汁杏鮑菇
By 水憐憂
配料:
杏鮑菇 400克、豬肉 100克、鮮雞汁 2勺、精鹽 少許、植物油 適量、原汁醬油 2勺
烹飪步驟:
1.起鍋熱油,下肉片。(杏鮑菇切片,豬肉也洗淨切薄片提前備好)
2.倒入鮮雞汁炒至完全變色。
3.倒入準備好的杏鮑菇片。
4.淋上原汁醬油,再加上少許食鹽,翻炒均勻,若看着湯汁比較少的話,可以適當地添加一點點清水,但是千萬不可過多。
5.最後稍微煮2-3分鐘入味即可,這道非常簡單快手又鮮味十足的雞汁杏鮑菇就做好了。
烹飪小貼士: