廚師長展示紅燒肉正經做法,肥而不膩肉香可口,很有食慾

大家好，很高興又和您見面了，最近有沒有品嚐到什麼美味呢？如果沒有的話，就來和鑑賞美食之樂一起學一道新菜吧，保證做法簡單、味道不一般，如果你做好了準備就繼續往下看吧。

今天分享一個五花肉好吃的做法，首先將五花肉切成小塊，大蒜、生薑切成片。準備一點香葉、桂皮、八角、花椒、冰糖，平底鍋燒熱放五花肉煎一下，底面煎黃後翻面繼續，表面焦黃裝盤待用。

鍋中放適量的清水，冰糖炒至融化，把五花肉放進去，加入適量的清水、料酒、生抽大料、生薑，加入適量的白糖、小葱，上蓋燜5分鐘，5分鐘後把小葱挑出來，放老抽攪拌。

然後放砂鍋中蓋上蓋燜20分鐘，20分鐘後把大料挑出來，一道美味的紅燒肉就做好。吃起來肉香爽口、解饞、過癮。簡單幾道工序，好吃的美味就可以上桌了。

紅燒肉肥而不膩的做法，做法簡單又輕鬆，肉香爽口還解饞。如果你喜歡這道菜，不妨抽空在家試試，也可以將本美食教程分享出去，讓更多朋友學習一下，期待和您再次相遇。