生活中的壓力比較大，這樣就會造成失眠的情況，現在大多數年輕人都揹負着貸款，車貸，房貸以及各種消費，工資不高的話，發愁是必然的事情，加上工作還有煩惱，睡不着，失眠就出現了，輾轉反側，就是睡不着，怎麼辦呢，小饞貓覺得失眠的話，首先要調整好自己的心態，再從飲食上着手，尤其是夜晚不能玩手機，這樣就能改善失眠的情況，小饞貓這次為大家帶來一道美食，它就是粉蒸茼蒿了，好吃美味，還不油膩，感興趣的話來看看。晚上害怕失眠，就吃它，靜心安神，一覺睡得自然醒，成本才3塊錢。
夏季的美食很多，無論是茄子，還是豆角，黃瓜都備受大家的喜歡，餐桌上的綠色蔬菜也越來越多，而茼蒿的口感不錯，價格便宜，它的外表碧綠青翠，深受大家的緩解，茼蒿的吃法很多種，像粉蒸，熱炒，涼拌，煮湯，入餡等等，各種各樣的吃法供大家選擇，天氣炎熱的話，用粉蒸的方式最好了，不炒不燉，還不油膩，做法還簡單，下面，詳細的介紹下它的做法。
我們做這道粉蒸茼蒿的時候，先把需要的原材料準備下，茼蒿一大把，鹽適量，雞精少許，大蒜一頭，香油適量，醋適量，辣椒油2勺。
粉蒸茼蒿的詳細做法：
步驟一，食材備好之後呢，我們將買回來的茼蒿表面處理下，老的根莖可以選擇清理掉，把茼蒿放在淡鹽水內浸泡幾分鐘，再用清水沖洗更好。
步驟二，這個時候，把洗淨的茼蒿放在容器內，撒上適量的麪粉進去，用手攪拌或者用筷子，茼蒿上裹上面粉即可。
步驟三，把蒸鍋取出來洗淨，倒上適量的清水後，把茼蒿平鋪在蒸鍋內，蓋上鍋蓋後，大火蒸20分鐘左右。
步驟四，趁着這個時間，我們把需要的佐料放在小碗內，把大蒜外皮清理乾淨，拍碎放在小碗內，攪拌均勻備用。
步驟五，茼蒿蒸好後放在容器內，把調好的蒜汁淋進去，快速的翻拌就可以了。
烹飪小技巧：
這道粉蒸茼蒿的做法很簡單，它是一道綠色食材，價格比較便宜，茼蒿中的氣味有刺激胃液分泌，幫助改善消化系統，有很好的排毒刮油作用，茼蒿還可以涮火鍋，清爽可口，現在是夏季了，加上天氣炎熱，失眠的人變多了，可以試試這道菜，讓你緩解疲勞，還能安神靜心，輕鬆改善失眠的情況。
另外，茼蒿氣味芬芳，它含有豐富的胡蘿蔔素，多種氨基酸，維生素等成分，都是對身體有利的物質，幫助穩定不安的情緒，還能降血壓，幫助保護肝臟，有減壓安神的功效，讓你一覺睡到天亮，成本也就3塊錢，人人吃得起，粉蒸茼蒿吃起來比魚肉香，大家不要錯過這道菜。