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今天強子給大家分享咖喱雞肉飯的家常做法,做法超簡單,而且咖喱還具促進能量代謝,使人消耗更多的熱量,促進脂肪氧化,從而有利於預防肥胖,再搭配上雞胸肉、胡蘿蔔營養價值不用強子多做介紹了,大家眾所周知吧,比起外面買的在家自己做的更加的乾淨衞生,家裏人吃着也放心。
【食材】雞胸肉 胡蘿蔔 鮮香菇三個
【配料】咖喱粉 生抽 澱粉
【做法】
一、雞胸肉洗淨切成指節大小的雞塊
二、胡蘿蔔洗淨去皮切成指節大小的胡蘿蔔塊
三、切好的雞塊、胡蘿蔔放入碗中加入適量的咖喱粉、一勺澱粉、三勺生抽抓拌均勻醃製10分鐘。
四、鮮香菇洗淨壓平,劃上十字花刀
五、醃好的雞塊均勻的鋪在蒸屜上,再放上香菇淋上醃製剩下的醬汁再放在蒸蛋器上蒸12分鐘即可搭配米飯食用。
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