天很冷。讓我們做些食物來滋養你的胃，讓整個冬天充滿活力。它不僅能滋養和滋養身體，還能強健筋骨。今天，當我們用栗子做雞肉時，雞肉不會告訴我們太多。其中一個孩子不喜歡吃肉。這道菜更好吃。香糯的栗子，嫩嫩可口的烤雞，不僅讓孩子們長大了，而且對他們的健康也很有好處！我們試試吧
主料
一隻栗子200克公雞
輔料
青椒20g八角2姜10g葱10g胡椒1g料酒10g雞精2G蠔油8g鹽2G醬油6G食用油350g糖8g生粉5g醬油8g
一。準備好原料，雛雞的滋補效果更好。
2。小公雞洗淨，切成小塊洗淨，姜、葱切成片，青椒切成菱形片。
三。鍋里加入清水，煮成雞塊。在這裏，你可以把雞肉的營養成分和煮沸的東西鎖在一起。因為你已經提前洗過雞了。如果你覺得不好，可以直接用冷水燙一下。
四。將沸水倒至水面，排出沖洗水備用。
5個。在鍋里加上食用油並加熱。加入茴香，洋葱和姜爆香。加入板栗，料酒，蠔油，醬油，醬油，鹽，雞精，糖和胡椒粉。好好攪拌。值得注意的是，你可以選擇用清水燉，然後放蠔油，這樣味道會更新鮮。
6。加些水，轉中火燉。
7號。當雞肉和栗子軟爛，湯濃稠時，加入青椒炒勻，鍋內即出。
8個。這樣，栗子雞就好了！
