放眼整個娛樂圈，很多明星不僅因為長相被人們深刻記住，同時也因為她們出演的那些角色讓人印象深刻，成為了一代人心中的記憶。
很多人只要一看到這部電視劇就會想到裏面的劇情和當時的一些演員。説到梁小冰，可能大家不是很熟悉，但説到她主演的《梁山伯與祝英台》應該沒人沒看過吧。
梁小冰出道至今已經有30年了，一直都低調。21歲時參加香港小姐競選獲得季軍正式出道，那個時候的梁小冰簡直顏值巔峯，即使與香港小姐冠軍袁詠儀站在一起也絲豪不遜色，年輕時真的是美得令人驚豔。
選美結束後的梁小冰簽下了TVB,開始了自己的演藝之路，成名後的梁小冰做過主持人，演員、歌手。自從簽下TVB之後，梁小冰出演了不少影視作品。
古裝扮相的梁小冰特別符合古典美人的氣質，笑起很甜，看起來又不失大氣温婉。
98年與陳小春合作出演《鹿鼎記》劇中高貴、任性、烈性又驚豔的阿珂被觀眾稱為：“最美阿珂”。
周潤發也説梁小冰是最有演戲天分的港姐，這句話一點不假，在梁小冰眾多影視作品中，她確實展現出過於常人的表演天賦。
不管是《鹿鼎記》中的阿珂、《聊齋》中的雀仙還是《梁祝》中的祝英台，梁小冰都把角色演繹的入木三分。
説到梁小冰的感情生活，真是讓人心生羨慕之情了，2000年那部《梁山伯與祝英台》梁小冰將前期祝英台的古靈精怪，後期的悽美悲情展現的淋漓盡致。
劇中梁山伯與祝英台被地主家的狠毒兒子馬文才拆散，兩人最終化成蝴蝶成為了彼此的另一半。
現實版的祝英台竟然真的和“馬文才”陳嘉輝走到了一起。剛開始人們知道消息還引起不少人的嘆息。不過現實生活的馬文才可是一個十足寵妻狂魔。
兩人早在1992年拍攝電視劇《兄兄我我》時相識，按理説很多香港小姐女明星身邊總是圍繞着富商或者圈內紅人什麼的結婚生子過豪門闊太生活。
梁小冰那時已經走紅開始小有名氣了，而陳嘉輝只是一個沒名氣的小演員，家境也不是太好，但是梁小冰並沒有嫌棄他的出身，也不在乎這些，決然要和陳嘉輝在一起。
2000年兩人拍攝《梁祝》時已經在一起八年了，所以在這部劇播出之後沒多久就宣佈結婚了，也正是這樣導致很多人不能理解為什麼要嫁給這麼惡毒的馬文才的原因！
婚後，梁小冰漸漸退出了娛樂圈，2007年時生下了一個兒子取名陳洋溢，生活正如她兒子名字一樣幸福洋溢，如今已經50歲的梁小冰在愛情和婚姻的滋潤下，看起來也是非常年輕，就像20出頭 少女一樣。
雖然梁小冰放棄了自己的演繹事業，但陳嘉輝卻把梁小冰寵成了公主，從沒有緋聞，對待妻子也是始終如一，兩人一度成為了圈裏的模範夫妻。
雖然現在夫妻二人鮮少出現在公眾視野，但他們依然在幸福的過着自己的生活，在觀眾心中，梁小冰依舊是那個清純動人的祝英台。