我畫藍江水悠悠，愛晚亭上楓葉愁。秋月溶溶照佛寺，香煙嫋嫋繞經樓。——唐伯虎。
唐伯虎是古代的四大才子之一，而秋香歷史上確有其人。因為唐伯虎有兩首與秋香有關的詩傳世，分別是《我愛秋香》和《思秋香》。
香港電影的黃金時期，周星馳是舉足輕重的存在，他首創了“無厘頭”電影，用喜劇元素，改編過無數的題材。例如金庸的武俠，就時常出現在周星馳的電影中，《食神》和《功夫》中，有很多武功的名稱，是改編自金庸武俠中的招式。其中改動最大的是《鹿鼎記》，周星馳所拍攝的《鹿鼎記:神龍教》中的韋小寶，深入人心，就是人們心目中所設想的韋小寶。
在古代，唐伯虎與秋香之間的愛情故事，因為兩首詩廣為人知，有很大的創作空間，於是乎，有了——《唐伯虎點秋香》
周星馳的電影中，配角很厲害，大多數演技高超，其中華夫人的形象便演得非常之好，尤其是其中的幾句對白，成為了熒幕中的經典橋段。這部《唐伯虎點秋香》中，絕大多數角色，都是“無厘頭”的，唯獨除了主角秋香。
“秋香”這一角色的選擇，非常考驗選角，那麼，該由誰來扮演秋香比較合適呢？
鞏俐最終演出了端莊美麗、温柔善良的秋香，其實這部劇中，鞏俐並不是最初人選，最早物色的演員，其實是王祖賢。
不過很遺憾、周星馳的搭檔吳孟達因為一些原因，沒能出現在《唐伯虎點秋香》中，而王祖賢也因為片酬談不攏，在加上當時名氣比較高，排不出檔期，而沒能參演。
既然王祖賢沒能來參演，那麼再選誰扮演秋香比較好呢？
於是有了第二人選——張敏。
張敏與鞏俐長得比較像，也曾經與周星馳合作過電影，是老搭檔了。張敏的演技，顏值完全能夠勝任秋香這個角色，可是，還是因為種種原因，沒能參演。
最終，幸運降臨在鞏俐身上，鞏俐出演了秋香，也因為這部劇變得更加熾手可熱。可以説，鞏俐成就了秋香，秋香也成就了鞏俐。
但是鞏俐正值顏值的巔峯時期，她扮演的秋香，真的是回眸一笑百媚生。但是，也有人認為，鞏俐的演技，並沒有完全的發揮出來，劇中的角色，大多數是瘋瘋癲癲的，但是鞏俐給人一種高冷的感覺，與劇中的其他角色，形成了鮮明的對比。
對此，在後來的採訪中，鞏俐也承認了這一點，她表示：“很後悔當初沒有像其他演員一樣瘋瘋地演出，如果有機會的話想再好好演。”
也就是説，秋香這個角色，還是有很多的搞笑元素的，但是沒有演出了。但是這又有什麼關係呢？鞏俐歪打正着演出了秋香，也歪打正着演出了有自己特殊的秋香。
總體來看，鞏俐的演技是非常了道的，只不過她演得較多的是文藝片，教少演喜劇片。
時隔多年，《唐伯虎點秋香》這部電影，仍然被無數影迷翻看着。