楠木軒

藏在路邊“養肝菜”,不吃再等一年,準時上廁所,腸道通暢

由 終廷花 發佈於 健康

這個萬物復甦的季節,他新鮮的蔬菜,還是養生的蔬菜一起吃,口感非常好,所以蔬菜是春天的象徵,這個階段也不吃蔬菜,一年也就白等了。那就是白蒿,今天小編就帶大家一起來看看吧。

白蒿和茼蒿有什麼不同

茼蒿為菊科一年生或者二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像;白蒿為菊科植物大籽蒿的全草,二年生草本。主根單一,狹紡錘形,莖下部稍木質化,縱稜明顯,多分枝,莖、枝被類白色微柔毛。茼蒿瘦果稜,有蒿之清氣、菊之甘香;白蒿味苦、微甘、性涼。

白蒿的功效與作用

白蒿是一種比較常見的中藥,白蒿本身具有很好的藥用價值,白蒿是一種廣泛生長的藥物,具有清熱利濕,涼血止血的作用。白蒿的治療效果是可以得到比較肯定的情況,可以用來調節人體的疾病,但是白蒿的性質比較寒。所以對於性質比較寒的人來説不建議服用,特別是對於月經期的婦女,因為有些人並不適合服用。白蒿對於一些皮膚類的疾病具有很好的消毒,抗炎的作用,因此具體如何使用白蒿,最好要在醫生的指導下進行

白蒿怎麼食用

白蒿炒肉絲,將白蒿的嫩葉洗乾淨,放入開水中撈一遍。然後將水分擠幹,切成段狀備用。將豬肉、香葱以及生薑洗乾淨,切成合適大小。豬肉脯要放入食鹽、味精、料酒以及生抽調味醃製十分鐘。在鍋裏放油,然後把生薑和香葱放入鍋中爆香,然後再把豬肉炒到變色,放入一些酒提味,將切好的白蒿放入肉中一起攪拌均勻,再加入食鹽和味精調味就可以出鍋了。