我們都知道血糖高容易出現糖尿病,為了避免出現這樣的情況我們需要及時的降血糖,那麼飲食就變得相當重要了,那麼怎麼才能讓我們的血糖下降呢?首先我們要知道哪些食物是升糖王,哪些食物是降糖王,這5種食物是升糖王,如果選擇錯誤,降糖反而變升糖。
什麼食物是升糖王?
1、澱粉類主食。相信糖尿病患者都知道米飯、麪條、饅頭、土豆的澱粉含量高,但很少人知道番薯、山藥、芋頭、蓮藕、甜玉米、甜豌豆等也是含大量的澱粉。各位糖尿病患者要避開這些食物,不然血糖直升不降。
2、某些水果。水果富含維生素、纖維素、礦物質,可以幫助糖尿病患者預防動脈硬化、便秘等,但不是所有水果都可以食用。例如,棗、香蕉、菠蘿、龍眼、荔枝、葡萄以及葡萄乾等其他含糖量比較的水果。
3、高脂食品及高膽固醇類食品。油炸類的食物、黃油、奶油、肥肉、動物內臟、蛋黃、松花蛋等,都是含有大量的膽固醇,這類食品容易使糖友的血糖和血脂都升高。糖友們千萬要忍住,彆嘴饞。
4、白粥。普遍認為,白粥是用大量的水熬煮少量的米,怎麼會是升糖食物呢?這是因為白粥熬煮的時間長,大米中的澱粉會分解成碳水化合物,更容易消化吸收,因此也更容易升高血糖。如果真的想喝粥,不妨在熬粥是添加一些蔬菜、黑米、燕麥、蕎麥等,對穩住血糖有幫助。
5、喝酒。糖尿病患者不宜飲酒,酒精影響人體的胰腺,使血糖發生波動,容易出現糖代謝紊亂的情況,嚴重可致昏迷等高危情況發生。
哪些食物是降糖高手?
1、洋葱。洋葱是一種常見的食物,它具有抑制血糖上升的作用。另外,洋葱含有前列腺素A、槲皮素,能擴張血管、降低血液黏度,能起到預防高血壓和動脈粥樣硬化的作用。
2、石榴。不管是石榴還是番石榴,都具有降血糖的作用。這兩個水果含有豐富的維生素C和鉻元素,能促進胰島素的分泌,增強人體對胰島素的反應,對糖的代謝起到非常重要的作用,所以經常食用能穩定血糖。
3、苦瓜。苦瓜含有一種特別的提取物苦瓜皂,具有類似胰島素的作用,它可以促進糖分分解,有明顯的降血糖作用。
糖尿病患者在日常中應注意飲食均衡,其實有很多食物都具有調節血糖的作用,關鍵是選對食物。對於會使血糖升高的食物,應忌口,如果實在想吃,也不宜吃太多。
上面為大家介紹了這些食物有些可以幫助我們降血糖,有些卻會導致我們的血糖升高,因此要想我們的身體健康就要注意根據自己的身體來選擇合適的食物,尤其是少吃些讓我們血糖上升的食物哦。